Погружаемся в мир восхитительных угощений с великолепным рецептом орешков, наполненных варёной сгущёнкой и щедрой порцией фисташек. Это лакомство не оставит равнодушным ни одного сладкоежку, и его непременно стоит попробовать! Рецепт предельно прост, а результат ошеломляет своим вкусом.
Ингредиенты, которые вас порадуют
Для создания этих изысканных орешков понадобятся следующие продукты:
- Тесто:
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 80 г
- Сливочное масло — 130 г
- Пшеничная мука — 220 г
- Кукурузный крахмал — 15 г
- Разрыхлитель — 5 г
- Начинка:
- Варёная сгущёнка — 450 г
- Фисташка — 150 г
Приготовление: шаг за шагом к совершенству
1. В глубокой миске соединяют сахар, мягкое сливочное масло и фисташковую пасту. Все ингредиенты тщательно перемешиваются венчиком, после чего добавляется яйцо. Процесс замешивания повторяется до однородной массы.
2. Всыпьте муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель, и соберите тесто в комок. Не стоит переусердствовать с вымешиванием — важен сохраненный хруст! Переложите тесто в пакет и оставьте в холодильнике на час.
3. После охлаждения из теста сформируйте одинаковые шарики. Разогрейте мультипекарь и разместите шарики в отверстиях, выпекайте 2-3 минуты. Остуженные орешки аккуратно подровняйте, если необходимо.
4. Каждую половинку наполните варёной сгущёнкой, добавьте немного измельчённых фисташек в центр. Соедините половинки, а верхушку обмакните в сгущёнку, а затем в орехи.
Эта изумительная сладость не только украсит любой стол, но и подарит мгновения наслаждения с каждым укусом. Позвольте радости заиграть в ваших глазах и отправляйтесь на кухню за вдохновением!
