Недавно был составлен необычный рейтинг, в котором представлены четыре продукта, знакомых людям с древних времён: хлеб, сыр, мёд и пиво. Однако речь идет не о стандартных вариантах, а о самых дорогих образцах, стоимость которых сопоставима с ценой путешествия на Мальдивы.
Хлеб с золотом из Испании
Начнём с хлеба — основного продукта, который в некоторых уголках земного шара стал символом роскоши. В Андалусии, в небольшом городке Альгатосин, известный пекарь Хуан Мануэль Морено предлагает уникальное изделие Gold Leaf Bread («Хлеб с золотыми листами»). Цена за 400-граммовую буханку достигает 192 евро (почти 19 тысяч рублей).
Рецепт хлеба хранится в секрете, но известно, что в него входят исландская вода, три вида муки, собственная закваска, и, конечно, порошок золота и серебра. В каждой буханке содержится 250 миллиграммов драгоценного металла.
Как утверждает сам Морено, вкус хлеба остаётся традиционным, но «гламур и статус» обеспечены. Среди главных покупателей — состоятельные клиенты из России, Китая и арабских стран, а также туристы, жаждущие уникального опыта.
Сыр из ослиного молока из Сербии
Следующий необычный продукт — сыр «Пуле», который производится только в одном месте — природном заповеднике Засавица в Сербии. Килограмм этого сыра стоит свыше 200 тысяч рублей, а на аукционах цена достигает $2800.
Сыр обладает мягкой текстурой и ореховым привкусом. Однако его производство крайне трудоёмкое: для килограмма сыра необходимо 25 литров ослиного молока, а ослиц в заповеднике всего около 15.
- Ослиное молоко обладает высокой питательной ценностью, содержащей витамина С в 60 раз больше, чем коровье, при жирности всего около 1%. Процесс производства требует участия единственного мастера — Слободана Симича, который изготавливает 6-12 килограммов сыра в год.
Эльфийский мёд из Турции
На третьем месте в рейтинге оказывается мёд «пери балы», также известный как «сказочный мёд». Его добывают дикие пчёлы в недоступных пещерах высокогорного плато Сарычаир в Турции. Местоположение источника держится в строгом секрете, и каждый раз для сбора мёда приглашаются альпинисты.
В 2009 году килограмм такого мёда был продан во Франции за 45 тысяч евро; в Турции цена достигает 5 тысяч евро (около 487 тысяч рублей). Владелец пасеки Гюнай Гюндюз предлагает его в миниатюрных баночках стоимостью 850 и 1200 евро за 170 и 240 граммов соответственно.
Неудивительно, что мёд популярен среди арабских шейхов, и в Турции его называют «эликсиром долголетия» за высокое содержание минералов и антиоксидантов.
Уникальное пиво от BrewDog
Завершает наш список пиво от шотландско-американской пивоварни BrewDog. Напиток под названием The End of History (в переводе — «Конец истории») стал настоящей сенсацией. Этот светлый эль достиг крепости 55 градусов и настоян на крапиве и ягодах можжевельника.
В 2010 году 650 мл этого напитка оценивалось в 765 долларов (около 63 тысяч рублей). Интересно, что первые 11 бутылок были помещены в таксидермические футляры из белок и горностаев, погибших в автомобильных авариях. В настоящее время напиток производится только по предварительным заказам и служит эксклюзивным подарком для инвесторов, вложивших не менее $20,000 (более полутора миллионов рублей).
Название «Конец истории» связано с книгой Фрэнсиса Фукуямы, где упоминается «пик развития цивилизации», и создатели пива уверяют, что их продукт — вершина пивоварения.
