Салат, способный стать настоящей находкой для тех, кто хочет перекусить быстро и вкусно. Эта простая и питательная еда подойдет даже тем, кто следит за своей фигурой. Приготовление занимает не больше 20 минут — всего лишь отварить рис, и природа позаботится о всем остальном. Рецепт салата из риса "Жасмин", свежих овощей, кукурузы и оливок обещает приносить удовольствие от каждого кусочка.
Ингредиенты:
Как приготовить:
Сначала рис нужно тщательно промыть, а затем отварить в подсоленной воде до мягкости. После приготовления стоит откинуть его на сито, чтобы избавиться от лишней воды.
Далее огурцы и помидоры нарезают дольками, болгарский перец — крупной соломкой, а оливки достаточно разрезать пополам. Овощи обсыпают солью, добавляют к ним отварной рис, кукурузу и заправляют растительным маслом.
Перед подачей на стол: аккуратно переложить салат в салатницу и посыпать рубленой зеленью. Наслаждение этим легким, но в то же время сытным блюдом гарантировано!
