Остров Джура, расположенный к северо-востоку от знаменитого острова Айла, своим очарованием притягивает не только любителей природы, но и ценителей виски. С площадью всего 284 квадратных километра он славится уединением и дикой красотой, предлагая своим немногочисленным жителям, а также нам, путешественникам, возможность насладиться спокойствием и вкусным односолодовым виски от местной винокурни Isle of Jura, пишет Дзен-канал "Виски Гид".
Джура — это идеальное место для тех, кто хочет укрыться от городской суеты. Опрятные пейзажи, чистый воздух и, конечно, производство виски, делают его популярным направлением для гастрономического туризма. Винодельня использует мягкую воду из озера Loch a’Bhaile Mhargaidh, что значимо влияет на конечный продукт.
Характеристики виски Jura 10 Years Old
Рассмотрим десятилетний односолодовый виски, который оставляет приятные впечатления:
- Выдержка: 10 лет
- Тип: односолодовый
- Крепость: 40%
- Бочки: бурбон и херес Олоросо
Jura 10 Years Old выделяется своим ярким янтарным цветом со золотистым отливом. В бокале он демонстрирует маслянистую текстуру с частыми, медленно стекающими ножками.
Аромат и вкус
Этот виски обладает богатым ароматом, в котором первыми проявляются хересные ноты, переходящие в сладкие сухофрукты и красные яблоки. К сладким акцентам добавляются кондитерские ноты: ваниль и шоколад с марципаном, что создает обширный ароматический букет.
На вкус он сладкий и мягкий, с оттенками черного чая, сухофруктов и карамели. Легкая дымность и древесные ноты завершают впечатление, создавая гармоничное сочетание различных вкусов.
После питья
Хотя послевкусие у Jura 10 Years Old короче среднего, оно продолжает развивать те же мотивы, которые были заданы во время дегустации. Баланс между ароматом и вкусом находится на высоком уровне. Это экземпляр для тех, кто только начинает знакомиться с миром виски, но и опытным дегустаторам он также может прийтись по вкусу.
Цена бутылки варьируется от 4000 до 5000 рублей, что делает Jura доступным для широкого круга ценителей. В общем, этот спиртной напиток можно назвать интересным выбором для экспериментов и погружения в богатый мир шотландских виски.
