Мягкие и ароматные сырники — это настоящее кулинарное лакомство, которое легко приготавливается из обычного творога. Они подойдут как для завтрака, так и для перекуса в любое время дня. Удивите себя и своих близких вкусом этого замечательного блюда!
Необходимые ингредиенты
- Творог 9% — 400 г
- Куриные яйца — 2 шт.
- Мука — 4 столовые ложки с горкой
- Сахар — 4 столовые ложки
- Сода — 1 чайная ложка
- Яблочный уксус для гашения соды
- Масло растительное для жарки
Общее время приготовления: 40 минут.
Подготовка к приготовлению
Начнем с того, что в глубокой миске необходимо соединить муку с куриными яйцами. Хорошо перемешав, следует добавить в массу творог, чтобы получить однородную основу для сырников. Затем, для активизации соды, ее стоит погасить яблочным уксусом и также добавить в смесь.
Процесс жарки сырников
Важно как следует перемешать все ингредиенты, чтобы добраться до нужной консистенции теста. Далее, с помощью ложки, стоит выложить сырники на предварительно разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки — так сырники станут еще более аппетитными.
Уже через несколько минут вы сможете насладиться готовыми сырниками, которые подарят вам замечательное настроение! Приятного аппетита!
