Говядина и баранина: почему мясные цены могут взлететь на 15% к концу года

Говядина и баранина: почему мясные цены могут взлететь на 15% к концу года

Подорожание мяса: что стоит знать?

По последним данным от аналитиков агентства Strategy Partners и информации, представленной «Коммерсантом», ожидается значительное подорожание говядины и баранины. Прогнозы экспертов указывают на рост цен на 12-15% по сравнению с предыдущим годом, что не может не волновать потребителей.

Что подстегивает рост цен?

  • Увеличение затрат на производство. Производители сообщают о росте цен на корма, энергоресурсы и другие компоненты, необходимые для разведения и обработки скота.
  • Внешние факторы. Мировые тенденции, такие как изменения в экспортных пошлинах и погодные условия, также отражаются на ценниках в магазинах.

Прогнозы по стоимости мяса

С учетом текущих тенденций аналитики считают, что в следующем месяце говядина и баранина продолжат дорожать. Для потребителей это может означать необходимость пересмотреть бюджет на покупки. Специалисты советуют следить за колебаниями цен, так как ситуация может изменяться как в лучшую, так и в худшую сторону.

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

Лента новостей