Свинина на пару — это не только вкусно, но и полезно! Приготовленная в мультиварке, она сохраняет все свои полезные свойства и нежный вкус. Этот простой рецепт станет отличным вариантом для обеда или ужина и порадует всей семье.
Ингредиенты для блюда
- 500 г свинины — мясо лучше выбирать нежирное, чтобы готовое блюдо получилось мягким и сочным.
- 150 г плавленого сыра — добавит нежности и сливочности.
- 2/3 ч.л. соли — по вкусу.
- 1/3 ч.л. черного молотого перца — для аромата.
Гарнир
- 280 г гречневой крупы — пойдет как отличный гарнир к мясу.
- 640 мл холодной воды — для приготовления гречки.
- 1 ч.л. соли — по вкусу, тоже для гречки.
Пошаговый процесс приготовления
Для начала необходимо нарезать свинину на небольшие кусочки и тщательно смешать с солью и перцем. Затем, мясо укладывается в корзину для пароварки. В чашу мультиварки помещается предварительно промытая гречка, добавляется соль и холодная вода. Сверху устанавливается корзина с мясом.
Выбирайте режим «Рис/Крупы» и готовьте блюдо в течение 40 минут. В конце приготовления на горячую свинину рекомендуются порционно добавить плавленый сыр, который завершит блюдо невероятным сливочным вкусом.
Таким образом, вкусная и сытная свинина на пару с гречкой станет отличным дополнением к любому столу. Простой и быстрый процесс приготовления делает это блюдо идеальным для занятых дней, когда необходимо успеть приготовить что-то вкусное и полезное.