Нежный яблочный торт без сахара: простота и вкус

Нежный яблочный торт без сахара: простота и вкус

Приготовьте потрясающий яблочный торт, который не потребует от вас много усилий и времени. Этот десерт не только легкий и вкусный, но и идеально вписывается в здоровый рацион, пишет канал.

Питательная ценность

На 100 г продукта:

Калории: 211 ккал

Белки/Жиры/Углеводы (БЖУ): 8/12/18

Ингредиенты

Для основы и посыпки:

  • 100 г кешью
  • 45 г кураги

Для суфле:

  • 2 яблока
  • 100 г молока
  • 10 г желатина

Этапы приготовления

  • Яблоки обернуть фольгой и запекать в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут. Для этого идеально подойдет прочная фольга.
  • Кешью измельчить до состояния мелкой крошки.
  • Добавить курагу и снова тщательно перемолоть смесь.
  • Половину полученной массы разместить в кольце диаметром 10 см и плотно утрамбовать.
  • Желатин замочить в молоке, после набухания тщательно растворить, не доводя до кипения.
  • В блендер поместить запечённые яблоки и молоко с желатином, затем взбить до однородной массы.
  • Полученную массу вылить на основу и убрать в холодильник на 30 минут. После этого, посыпать оставшейся крошкой и оставить в холодильнике до полного застывания.
  • Источник: kiwihealthy

    Лента новостей