Бутерброды со шпротами получили новую жизнь и способны порадовать даже самых привередливых гурманов. Эта простая закуска идеально подходит для праздничного стола. Однако они также могут быстро стать вашим любимым вариантом для перекуса, просто добавив несколько доведенных до совершенства компонентов.
Идеальная намазка
Приготовленная с шпротами, эта намазка отличается необычным, но при этом нежным вкусом. Она обязательно понравится тем, кто обожает рыбу. Весь процесс занимает всего 15-20 минут, а если немного упростить этапы и использовать погружной блендер, можно уменьшить время еще больше.
Что нужно для приготовления
- Для намазки:
- Шпроты — 1 банка
- Варёные яйца — 3 шт.
- Плавленые сырки — 2 шт.
- Чеснок — 1 зубчик (по желанию можно заменить на сушёный)
- Для бутербродов:
- Чёрный хлеб — 6-8 кусочков (в зависимости от размера)
- Листья салата — для украшения
- Майонез — по желанию (можно обойтись и без него)
Пошаговая инструкция
Чтобы начать, в миску нужно выложить шпроты без масла и тщательно их размять вилкой. Яйца и сырки можно натереть на мелкую тёрку; для того чтобы сырок не прилипал, его стоит немного заморозить перед натиркой — всего 5 минут в морозильнике. При желании, чеснок стоит выдавить с помощью чеснокодавилки, после чего все компоненты нужно хорошенько перемешать.
Теперь, когда намазка готова, можно перейти к приготовлению бутербродов. Просто выложите намазку на кусочки хлеба, аккуратно распределяя её по поверхности.
