Этот восхитительный десерт от знаменитого шеф-повара Олега Бохонского порадует вас в Международный женский день! Шоколадная текстура, дополняемая вяленой вишней, замаринованной в амаретто, превращает обычный брауни в настоящее кулинарное произведение искусства.
Ингредиенты на 1000 г
- Сливочное масло – 150 г
- Горький шоколад – 200 г
- Какао-порошок – 200 г
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 170 г
- Пшеничная мука – 130 г
- Соль – 1 г
- Вяленая вишня – 60 г
- Амаретто – 50 мл
- Сахарная пудра – 5 г
- Свежая малина – 20 г
- Свежая мята – 1 веточка
Как приготовить брауни
Этот брауни станет идеальным угощением для ценителей сладостей! Не упустите возможность попробовать наш уникальный видеорецепт в специальном выпуске «Ужин для любимой» к 8 марта: ссылка на видео.
