Салат для новогоднего стола: крабовые палочки в новой интерпретации

Салат для новогоднего стола: крабовые палочки в новой интерпретации

Устали от традиционного крабового салата с кукурузой и рисом? Пора пробовать что-то новенькое, которое сможет стать настоящим украшением новогоднего стола. Представляем обновлённый вариант, который удивит даже самых искушённых гурманов своим вкусом и сочетанием ингредиентов!

Этот салат из крабовых палочек порадует своей нежностью, свежестью и гармонией вкуса — ваши гости непременно попросят рецепт. В чём же секрет создания этого кулинарного шедевра? Всё в идеальном балансе крабовых палочек, сливочного сыра, свежих фруктов и лёгкой пикантности. Готовится быстро, выглядит эффектно и исчезает с тарелок в считанные минуты!

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Кукуруза — 120 г
  • Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
  • Сливочный сыр (или мягкий творожный) — 100 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Майонез — 2–3 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Немного лимонного сока
  • Зелень — для украшения

Способ приготовления:

  • Отварить яйца вкрутую, остудить и натереть на крупной терке.
  • Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
  • Выложить кукурузу в блюдо.
  • Яблоко очистить от кожуры, натереть и сбрызнуть лимонным соком, чтобы предотвратить потемнение.
  • Смешать сливочный сыр с майонезом и мелко натертым чесноком.
  • Соединить все ингредиенты в глубокой миске, аккуратно перемешать и приправить по вкусу.
  • Подача:

    Чтобы удивить гостей, подавайте салат:

    • в красивом салатнике,
    • порционно в креманках,
    • или используя кулинарное кольцо, выкладывая слоями.

    Для завершения блюда украшение зеленью и тонкими полосками крабовых палочек придаст ему вид ресторана. Любители более лёгких вариантов могут заменить майонез на греческий йогурт, а добавить немного грецких орехов для хрустящего эффекта. Рекомендуется готовить салат заранее, рекомендуется за 1-2 часа до подачи, чтобы все ароматы и вкусы успели смешаться.

    Этот оригинальный и сбалансированный салат станет настоящим хитом вашего новогоднего стола. Зафиксируйте рецепт, чтобы не потерять, и поразите своих близких в Новый год!

    Источник: Почавкаем | Рецепты

    Лента новостей