Сорт томата «Уральский гигант» выделяется среди множества других своими серьезными размерами и отличной урожайностью. Эти ярко-красные плоды могут достигать массы до 800 граммов, что удивляет даже самых опытных огородников. В этой статье будет рассказано, как вырастить этот столовый гигант и реализовать его потенциал в различных климатических условиях.
История и особенности сорта
Сорт «Уральский гигант» был выведен российскими селекционерами, которые стремились создать томат, способный выдержать суровые климатические условия. Главной целью была разработка растения, которое сочетало бы крупноплодность и ранние сроки созревания, актуальные для регионов с коротким летом.
Этот индетерминантный сорт отличается высоким ростом и значительными размерами плодов, которые формируются в простых кистях. К растениям требуется особый уход: им необходимо обеспечивать регулярное питание и стабильный полив на всех этапах вегетации.
Как правильно ухаживать за сортом
Для успешного роста «Уральского гиганта» необходимо учитывать несколько ключевых факторов:
- Выбор семян. Так как это сорт, а не гибрид, семена из собственных плодов сохраняют все родительские признаки.
- Агротехника. Требуется соблюдать регулярные подкормки, особенно на этапе формирования завязей. Важно акцентировать внимание на калии, который особенно необходим для налива плодов.
- Подвязка и пасынкование. Растение нуждается в надежной опоре, а также в формировании одного или двух стеблей. Все боковые побеги следует удалять.
Когда собирать и как хранить урожай
Сбор урожая рекомендуется начинать при «бланжевой» спелости, когда плоды начинают менять окраску. Это помогает избежать перегрузки кустов и позволяет растению направить энергии на созревание новых завязей. Для хранения важно выбирать только здоровые плоды и обеспечить правильные условия — температура от +10 до +12 °C и высокая влажность.
Таким образом, при соблюдении указанных рекомендаций «Уральский гигант» способен обеспечить щедрый урожай и превратиться в настоящую гордость огородника.
