Готовите что-то оригинальное для закуски? Бутерброды с селедкой и свеклой — это именно то, что нужно, чтобы удивить гостей или порадовать себя. Их вкусная комбинация и яркий внешний вид сделают любое застолье особенным.
Что потребуется для приготовления?
- 1 отварная свёкла
- Филе сельди
- Хлеб (предпочтительно черный, но белый тоже подойдет)
- 1-2 чайные ложки майонеза
- 1-2 зубчика чеснока
Пошаговый процесс приготовления
Начните с нарезки хлеба на небольшие кусочки. Рекомендуется использовать черный, хотя белый тоже не будет лишним. Обжарьте кусочки хлеба на сухой сковороде по примерно одной минуте с каждой стороны, чтобы они стали хрустящими.
После этого, очищенную и натертую на мелкой терке свеклу, если она слишком сочная, отожмите или оставьте на сите, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем добавьте перетертый чеснок по вкусу — один небольшой зубчик подойдет. Соль добавлять не обязательно, но ориентируйтесь на свои предпочтения. В завершение, добавьте немного майонеза и хорошенько перемешайте.
Теперь время собрать бутерброды! На каждый кусочек обжаренного хлеба аккуратно выложите свеклу. Не забудьте добавить кусочек сельди сверху, чтобы подчеркнуть великолепный вкус. Финальным штрихом станет свежая зелень, которой можно посыпать готовые бутерброды.
С сервировкой не прогадаете
Эти бутерброды отлично подойдут для подачи на закуску или корпоратив. Они будут яркими акцентами на любом столе, привлекающими внимание даже самых привередливых гурманов. Подавайте их с простым напитком, и ваша закуска станет настоящим хитом!
Угощение готово, можно наслаждаться вкусом и делиться этим кулинарным чудом с друзьями и близкими. Приятного аппетита!
