Картофель фри – это один из самых популярных и любимых гарниров во всем мире. Но, как правило, он ассоциируется с вредной пищей, особенно когда его готовят во фритюре. Что если существует более здоровая альтернатива, которая не уступает по вкусу и хрусткости? Да, именно так: картофель фри можно легко приготовить в аэрогриле! Здесь мы выясним, как сделать это максимально вкусно и полезно, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Что нужно для приготовления?
- Ингредиенты:
- Картофель – 500 г
- Соль – по вкусу
- Подсолнечное масло – 2 ч. ложки
Краткое руководство по приготовлению
Приготовление картофеля фри в аэрогриле не требует особых кулинарных навыков. Следуйте простым шагам, чтобы получить идеальный результат:
- Тщательно промойте картофель под холодной водой, затем обсушите его с помощью бумажных полотенец.
- Нарежьте картофель брусочками – это обеспечит равномерное приготовление и хрустящую корочку.
- Добавьте подсолнечное масло и хорошенько перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маслом.
- Выложите картофель в корзину аэрогриля, предварительно выставив температуру на 190 градусов.
- Готовьте в течение 20 минут. На половине времени (через 10 минут) аккуратно перемешайте картофель – аэрогриль не нужно отключать. После достижения готовности приправьте картошку солью по вкусу.
Таким образом, картофель фри, приготовленный в аэрогриле, становится не только гораздо менее калорийным, но и retains его насыщенный вкус и аппетитный вид. Приятного аппетита!
