Запеченная тыква с сыром - это не только простое, но и стильное угощение, способное украсить любой стол. Эта закуска отличается приятным сочетанием нежной тыквы и насыщенного вкуса камамбера, а также легкими сладкими нотками груши. Блюдо подойдет как для буднего вечера, так и для праздничного угощения. Давайте рассмотрим, как легко можно его подготовить.
Необходимые ингредиенты
- Тыква - 300 г
- Сыр камамбер - 1 шт.
- Приправа для овощей - щепотка
- Мед - 1 ст. ложка
- Груша - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Прованские травы - щепотка
- Гренки - 4 шт.
Процесс приготовления
Начинается все с подготовки основных ингредиентов. Тыкву следует нарезать на дольки и очистить от кожуры. Затем кусочки тыквы выкладываются в форму для запекания. Мелко нарезанный чеснок добавляется к тыкве, что придаст блюду особую пикантность. Далее сыр нарезают на полоски и вкладывают их между дольками тыквы.
После этого можно добавить приправу для овощей и прованские травы, которые прекрасно дополнят вкус. Запекать блюдо нужно в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. По истечении времени, запеченная тыква с сыром достается и слегка остывает.
Подача и сервировка
Готовое блюдо можно подавать на гренках, предварительно полив медом. Это придаст сладость и сбалансирует солоноватый вкус сыра. Грушу нарезают и добавляют к каждой порции, что делает подачу более изысканной. Такой кулинарный шедевр станет настоящим хит-парадом на вашем столе!
