Когда возникает желание побаловать себя сладким, но важно оставаться в рамках калорийности, этот десерт станет настоящей находкой. Его воздушная текстура напомнит о легкости облаков или ягодном пломбире, который растворяется во рту, пишет источник.
Такой рецепт идеально подходит тем, кто ценит свое время: активное время приготовления составляет всего 10 минут, и конечный результат стоит всех усилий. А на весах после насладится сладостью получится лишь положительная динамика!
Составляющие для десерта
- Кефир — 400 г
- Сироп — 120 г
- Вода — 70 мл
- Желатин — 8 г
- Ягоды (в данном случае черноплодная рябина) — 35 г
- Подсластитель — по вкусу
Общие значения КБЖУ на весь десерт: 198 калорий, 20,26 г белков, 4,14 г жиров и 20,49 г углеводов.
Пошаговый процесс приготовления
Финал
Получившийся десерт порадует не только своим вкусом, но и ароматом, а также нежной, пористой текстурой. Употреблять стоит холодным, что делает его отличным вариантом для вечернего перекуса, не вызывая угрызений совести, ведь он крайне низкокалорийный. Приятного аппетита!
