Огурцы в новом свете: быстрая и вкусная закуска, которую оценят все

Огурцы в новом свете: быстрая и вкусная закуска, которую оценят все

С наступлением теплых дней появляется желание удивить друзей и родственников легкими и освежающими закусками. Мы предлагаем обратить внимание на простой, но оригинальный рецепт из свежих огурцов, который станет настоящим хитом на любом столе, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".

Идеальные ингредиенты для закуски

Чтобы удивить своих близких, понадобятся следующие продукты:

  • 500 г свежих огурцов;
  • 1 пучок укропа;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 1 ч. л. соли;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 1 ч. л. сушеного перца чили.

По шагам к кулинарному шедевру

Приготовление этой закуски займет всего несколько минут. Ниже представлены пошаговые инструкции:

  • Свежие огурцы промываются под проточной водой, затем срезаются кончики.
  • Огурцы слегка придавливаются ножом, чтобы они начали выделять сок.
  • Разрезанные на четвертинки огурцы помещаются в заранее подготовленную емкость.
  • Добавляется мелко нарезанный укроп и измельченный чеснок.
  • Приправляем солью, сахаром и сушеным перцем чили, чтобы придать необходимую остроту.
  • Затем вливается растительное масло, что сделает закуску более насыщенной и ароматной.
  • Все ингредиенты помещаются в пакет, завязываются и тщательно перемешиваются, чтобы соотношение пряностей было равномерным.
  • Оставляем закуску в холодильнике на полчаса, чтобы она пропиталась и охладилась.
  • Насыщенный вкус и пикантные нотки этой закуски покорят любого. Не упустите шанс порадовать своих близких этим простым, но крайне вкусным блюдом!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей