Каждый из нас знает, что самодельные булочки могут стать настоящим украшением любого стола. А сдобное тесто делает их особенно нежными и воздушными. Вот два неповторимых рецепта, которые удовлетворят любого гурмана и добавят уюта в ваш дом.
Сдобное тесто для булочек
Для приготовления этого теста понадобятся:
- 250 мл теплого молока
- 3 столовые ложки жирной сметаны
- 70 гр сахара
- 1 чайная ложка быстрых дрожжей
- 2 щепотки соли
- 600 гр муки
- 50 мл растительного масла
Этапы приготовления:
Сдобное дрожжевое тесто на кефире
Этот рецепт быстро завоюёт ваше сердце. Для него понадобятся:
- 1 яйцо
- 300 мл теплого кефира
- 2 щепотки соли
- 100 гр сахара
- 50 мл растительного масла
- 1,5 чайной ложки быстрых сухих дрожжей
- 500-600 гр муки
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Как готовить:
Смешать все ингредиенты и тщательно замесить тесто. Оставить его подходить в теплом месте, а после формовки обязательно дать расстояться еще 20 минут.
С выпечкой этих булочек у вас точно получится порадовать близких и создать атмосферу домашнего уюта. Приятного аппетита!
