Капуста в кляре — это изумительное сочетание простоты приготовления и неповторимого вкуса, которое обязательно удивит даже самых искушенных гурманов. Отказавшись от традиционных способов готовки, таких как жарка и тушение, порадуйте своих близких этим оригинальным блюдом, пишет Дзен-канал "В саду у Валентинки".
Почему стоит попробовать капусту в кляре?
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет разнообразить своё меню. Сочные, ароматные и румяные лепешки капусты в кляре станут настоящим гастрономическим открытием. Главный секрет заключается в том, что благодаря особому методу приготовления капуста получается невероятно нежной, не теряя своей сочности. Устали от жесткой и недожаренной капусты? Тогда этот рецепт обязательно должен занять место в вашей книге кулинарных шедевров.
Ингредиенты и этапы приготовления
Для создания этого удивительного блюда потребуется немного усилий и всего несколько ингредиентов. Вот что вам понадобится:
- Капуста вилок — 1 шт.;
- Яйца — 3-4 шт.;
- Мука — 3-4 ст. ложки;
- Майонез — 3 ст. ложки;
- Газированная вода — 100 мл;
- Соль, черный перец по вкусу;
- Масло для жарки.
Теперь о том, как приготовить это восхитительное блюдо:
Идеальное дополнение к ужину
Капуста в кляре станет не только основным блюдом, но и великолепным гарниром, способным украсить любой стол. Это простое и доступное блюдо идеально подходит для всей семьи и подойдет как для буднего, так и для праздничного стола. Удивите себя и своих близких новым вкусом, который не оставит никого равнодушным.
