Приготовление удивительного десерта, который впечатляет не только вкусом, но и ароматом, стало проще, чем когда-либо. Этот воздушный, нежный и хрустящий сладкий шедевр готовится из самых доступных ингредиентов и станет настоящим хитом на праздничном столе.
Необходимые ингредиенты
- 400 г белого хлеба (примерно 2-2,5 батона), без корок
- 2 крупных яблока
- 100 г изюма
- 5 яиц
- 100 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара (8 г)
- 50 г растопленного сливочного масла
- 600 мл молока
- щепотка соли
Подготовка и процесс приготовления
Сначала нарежьте оставшийся белый хлеб на небольшие кусочки. Если получится, подготовьте немного корок и перемелите их в крошку, чтобы использовать в качестве посыпки.
В глубокой миске вбейте 5 яиц, добавьте щепотку соли и взбейте венчиком. Затем потребуется добавить 100 г сахара и пакетик ванильного сахара, а также 50 г растопленного масла. Перемешайте до однородной массы, а затем влейте 600 мл молока и снова тщательно перемешайте.
Нарежьте яблоки небольшими кубиками, при желании можете оставить кожуру. Яблоки отправляются в миску с хлебом, а также добавляется 100 г изюма. Перемешайте всю массу, чтобы ингредиенты хорошо распределились.
Затем выложите смесь на заранее смазанный маслом противень. Сверху аккуратно распределите ранее приготовленные крошки из корок. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Как только десерт будет готов, аромат сближает всех – не забудьте проверить его готовность, вставив зубочистку в центр.
После выпекания дайте десерту немного остыть, нарежьте на порции и подавайте. Этот потрясающий десерт обязательно порадует ваших гостей и покажется им настоящей кулинарной находкой!
