Новый год — время волшебства, теплоты и радости, однако часто эти прекрасные моменты оборачиваются финансовыми трудностями. Праздничный стол, наряженная елка и подарки родным — все это требует серьезных затрат. Но существует множество способов, как организовать праздник, не уходя в минус. Раскроем секреты экономии на новогоднем столе.
Секреты планирования
- Определите формат праздника и количество гостей. Заранее подумайте о предпочтениях ваших гостей. Если на вечеринке будут дети, стоит подготовить блюда, которые понравятся им и зажигательные игры для развлечения.
- Составьте меню с учетом количества гостей. Опытные кулинары рекомендуют придерживаться формулы 2/2/1: два салата, две холодные и одна горячая закуска, одно основное блюдо и один десерт. Такой расчет поможет избежать ненужных трат.
Расчет продуктов и напитков
Правильный расчет — залог успеха. Часто перед новогодними праздниками принято закупать гораздо больше еды, чем требуется. Однако, разумный подход предполагает следующий расчет на одну порцию:
- горячее блюдо: 300–320 г сырого продукта;
- салат: до 300 г для мясных блюд;
- десерт: 150–200 г на порцию.
Экономия на покупках
При планировании праздничного стола не стоит пренебрегать скидками и акциями. Одним из простых способов сэкономить является подписка на скидки, например, «Газпром Бонус», которая предоставляет доступ к интересным предложениям на повседневные покупки. Она позволяет не только получать скидки на еду, но и на топливо и другие товары. Это отличный способ сократить расходы, не теряя в качестве и разнообразии. С помощью разумного планирования и применения таких акций, как 10% скидка на продукты, можно существенно снизить затраты и даже провести праздник с хорошим уютом и впечатляющими угощениями.