С приближением Нового года самое время задуматься о создании изысканных блюд. И если вы ищете что-то особенное, то салат с мясом и грибами позволит не только порадовать гостей, но и внести ноту праздника в ваш стол.
Список необходимых ингредиентов
- Картофель — 3-4 шт.
- Мясо (свинина, курица или говядина) — 300-400 г
- Свежие огурцы — 2 шт.
- Сыр твердый — 200 г
- Вареные яйца — 4 шт.
- Майонез — по вкусу
- Маринованные грибы — 150 г
- Свежая зелень — для украшения
- Соль — по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Первым делом, картофель следует отварить или запечь в духовке до мягкости, затем натереть на крупной терке и аккуратно распределить по дну выбранной тарелки. Сверху можно сделать сетку из майонеза для дополнительного вкуса.
Далее, мясо, предварительно отваренное и нарезанное крупными кусками, укладывается поверх картофельного слоя. После этого нарезанные на терке свежие огурцы становятся третьим слоем, их можно слегка посолить.
Следующий шаг — натертый твердый сыр, который равномерно распределяется по поверхности салата. Не забывайте про майонез, который наносится и после сыра. Затем вареные яйца, натертые и выложенные сверху, снова прикрываются легким слоем майонеза.
В завершение, маринованные грибы размещаются поверх всего, заполняя оставшееся пространство. Последний штрих — украшение вашего творения свежей зеленью, что сделает салат еще более привлекательным. Наконец, чтобы все вкусы смешались, рекомендуется отправить салат в холодильник хотя бы на час перед подачей.
Этот салат не только удивит ваших гостей, но и станет настоящей изюминкой праздничного стола. Приятного аппетита и удачного празднования в наступающем 2026 году!