Освежающий морковно-апельсиновый салат с орехами

Освежающий морковно-апельсиновый салат с орехами

В мире свежих и полезных закусок выделяется невероятно яркий и насыщенный морковно-апельсиновый салат. Эта легкая и вкусная комбинация станет настоящей находкой на любом столе, радуя не только взрослых, но и детей. Такой салат обогащен полезными витаминами и ароматом, а также защитит от усталости и поднимет настроение.

Что понадобится для приготовления?

  • Свежая морковь — 1 крупная или несколько средних;
  • Спелый апельсин — 1 шт. (только мякоть);
  • Грецкие орехи — горсть;
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка.

Как приготовить?

Приготовление этого салата приятно удивляет своей простотой. Вот как это сделано:

  • Морковь нужно очистить и натереть на крупной терке.
  • Апельсин следует тщательно вымыть, освободить от кожуры и нарезать на небольшие кусочки.
  • Грецкие орехи измельчить до мелкого состояния.
  • Все ингредиенты соединить в одной емкости и заправить оливковым маслом, тщательно перемешивая.
  • По желанию, салат можно украсить дополнительной порцией орехов и дольками апельсина.
  • Этот питательный салат не только украсит любой стол, но и станет отличным источником энергии на целый день. Простота приготовления и яркие цвета делают его идеальным выбором для семейных ужинов или праздников. Попробуйте и убедитесь, что здоровое питание может быть легким и вкусным!

    Источник: Лидия на кухне

    Лента новостей