Гастроэнтеролог объяснила, почему фитнес-десерты не всегда менее калорийны

Гастроэнтеролог объяснила, почему фитнес-десерты не всегда менее калорийны

Батончики с пометками «ЗОЖ» и протеиновые десерты могут содержать на треть больше калорий, чем обычные сладости. Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Екатерина Кашух советует не полагаться на надписи на упаковке и проверять состав продуктов. Важен и размер порции: кусок торта в кафе обычно содержит 350–500 ккал — столько же, сколько полноценный обед с мясом и гарниром. Поэтому тем, кто стремится снизить вес, стоит учитывать калорийность десерта. Для повседневного перекуса специалист рекомендует свежие фрукты или фруктовый салат. Если хочется сладкого, можно выбрать ягодный мусс, творожную запеканку с небольшим количеством сахара, желе или тёмный шоколад с высоким содержанием какао. Кашух отмечает, что питание должно сочетать питательную ценность и удовольствие от еды. 1

Источник: Privet-Rostov.ru - новости Ростов-на-Дону

Лента новостей