"Твоя траектория": шаг в будущее кулинарию
В рамках реализации проекта "Твоя траектория" Благотворительного фонда "Открывая горизонты" https://vk.ru/og_fond состоялась увлекательная профориентационная экскурсия для воспитанников Республиканской школы-интернат "Тувинский кадетский корпус" в учебную мастерскую по специальности "Поварское дело" Тувинского политехнического техникума. Это событие стало настоящим погружением в мир кулинарного и поварского искусства и открыло перед ребятами новые перспективы для будущей профессиональной реализации.
С первых минут пребывания в стенах техникума, участники были окружены атмосферой творчества и профессионализма. Опытные наставники, мастера производественного обучения и студенты по специальности "Повар-кондитер" продемонстрировали им основные этапы работы в современной кухне, рассказали о тонкостях выбора ингредиентов и секретах успешного приготовления блюд. Особое внимание было уделено техникам безопасности и гигиены, что является фундаментом для любого повара.
Кульминацией экскурсии стали захватывающие профессиональные пробы и мастер-класс по изготовлению бисквита. Под чутким руководством профессионалов, ребята смогли применить полученные знания на практике, своими руками создавая нежное и ароматное лакомство. Каждый участник ощутил себя настоящим кондитером, испытывая радость от процесса и гордость за результат. Этот опыт не только пробудил интерес к профессии, но и показал, что кулинария – это не просто приготовление пищи, а настоящее искусство, требующее креативности, точности и страсти.
Организаторы благодарят администрацию, мастеров производственного обучения и студентов Тувинского политехнического техникума за содействие в проведении мероприятия на высоком уровне!
Проект реализуется Благотворительным фондом "Открывая горизонты" https://max.ru/id7743127017_biz благодаря партнерству с АНО "Будущее Центра Азии".
#ТвояТраектория #ОткрываяГоризонты #Профориентация #АНОБудущееЦентраАзии
