Иногда эффект простоты бывает самым уютным. Нежный коктейль из сочного киви и спелого банана на глазах превращается в густую, ароматную пену, позволяя буквально за считанные минуты ощутить летнее утро в каждом глотке.
Как собрать основу
Чтобы напиток получился сбалансированным, достаточно соединить банан, киви и ванильное мороженое или йогурт, добавить молоко и чуть сладости по вкусу. Можно заморозить фрукты на пару минут для более густой текстуры, и тогда коктейль станет похож на гладкий десерт.
Пошаговый сценарий приготовления
Разотрите банан с киви до мягкости, перемешайте с ванильным мороженым и подсластителем, влейте охлажденное молоко и взбейте до однородности. Для освежающей нотки добавьте лед и коротко взбейте повторно.
Подача и варианты
Разлейте напиток по бокалам, украсьте ломтиком киви или банана, веточкой мяты. Веганский вариант: заменить молоко на кокосовое или миндальное, мороженое — на банановое или кокосовое безмолочное.
- Если добавляете мороженое — вкус становится тягучим и бархатистым.
- Без мороженого можно добавить сливки для нежности.
- Подавайте сразу, чтобы сохранить свежесть и аромат.
Такой коктейль легко впишется в дневной ритуал: быстро, вкусно и без лишних движений. Аромат ванили тянется долго после каждого глотка, напоминающий о спокойном летнем утре.
