Лук Эксибишен завоевал популярность благодаря своему уникальному вкусу и отличным свойствам. Несмотря на то что этот сорт не предназначен для длительного хранения (обычно до середины января), его сладость и отсутствие горечи делают его идеальным выбором для салатов и дополнений к мясным блюдам. Кроме того, лук Эксибишен остаётся источником витаминов и микроэлементов, даже после термообработки.
Оптимальные сроки посева и ухода
Для успешного выращивания лука Эксибишен необходимо следить за сроками посева семян. Рекомендуется сеять их на рассаду за 60 дней до высадки в грунт. В зависимости от региона, это может быть конец февраля или начало марта. Например, в Марий Эл семена сажают в последние числа февраля. Уход за рассадой включает в себя поддержание комфортной температуры (+18...+20°C) и обрезку длинных листьев, чтобы предотвратить их полегание.
Подготовка почвы и техника посадки
При подготовке грядок следует обратить внимание на качество почвы. Лук предпочитает солнечные места и нейтральные грунты. Для этого осенью вносят известь, а при необходимости добавляют песок в глинистую почву. Перед посадкой рассаду обрезают, оставляя не более 5-7 см корней, что поможет избежать падения луковиц под тяжестью листьев.
При посадке используется метод «посадки в грязь»: борозды глубиной 5-6 см предварительно проливаются водой, а затем заполняются древесной золой. Эти меры способствуют лучшему укоренению и развитию лука.
Полив и забота о растениях
Регулярный полив лука необходим вплоть до середины июня. В июле, когда начинается формирование луковиц, полив следует оптимизировать, чтобы почва не пересыхала, но и не была чрезмерно насыщенной влагой. Это связано с особенностями корневой системы, которая не проникает глубоко в почву.
Лук Эксибишен способен достигать веса до 700 грамм, что делает его не только вкусным, но и ценным на вашем столе. Следуя указанным рекомендациям, можно успешно вырастить этот замечательный сорт для использования в домашней кулинарии.
