Неповторимый салат: идеальное сочетание для вашего стола

Неповторимый салат: идеальное сочетание для вашего стола

Когда хочется побаловать себя чем-то сытным, свежим и с характерным привкусом, на помощь приходит рецепт нашего необычного салата. Этот простой в приготовлении рецепт обеспечит баланса вкусов на вашем столе и постепенно завоюет ваше сердце.

Преимущества салата

  • Идеальное сочетание куриного филе с воздушными яическими блинами и пикантной корейской морковкой превращает его в кулинарный шедевр.
  • Маринованный лук добавляет акцент кислоты, оживляя вкус и балансируя все ингредиенты.
  • Готовится всего за 20 минут, а исчезает с тарелки за считанные мгновения — актуально на ужин, праздник или неожиданные сборища гостей.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления этого замечательного салата потребуются:

  • Куриное филе (вареное или запеченное) — 250 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Корейская морковь — 150 г
  • Крупная репчатая луковица — 1 шт.
  • Майонез (по вкусу) — 2-3 ст. л.
  • Соль — по вкусу (для яичных блинов)

Приготовление пошагово

Следуйте этой простой инструкции, чтобы создать настоящий шедевр:

  • Мариновка лука. Нарежьте лук полукольцами и замочите в смеси яблочного уксуса и воды, оставив на 10-15 минут. Это сделает лук мягким и уберет горечь.
  • Яичные блины. Взбейте яйца с щепоткой соли и обжарьте на сковороде, как блинчики. После охлаждения нарежьте их соломкой.
  • Собираем салат. В глубокой миске соедините куриное мясо, нарезанные яичные блины, корейскую морковь и отжатый от маринада лук. Заправьте все майонезом и аккуратно перемешайте.
  • Для улучшения вкуса рекомендуется дать салату настояться в холодильнике около 15-20 минут. Так все ингредиенты сочетаются между собой лучше, а вкус становится более насыщенным и гармоничным.

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Лента новостей