Вдохновляющий яблочный пирог без муки и яиц

31 октября 2025, 08:36

Яблоки и овсяные хлопья — идеальное сочетание для создания удивительного десерта, который покорит сердца как сладкоежек, так и приверженцев здорового питания. Этот пирог не требует множества ингредиентов, а его приготовление займет всего немного времени. Приятный аромат и насыщенный вкус сделают его прекрасным дополнением к вашему чаепитию или легким перекусом в любое время дня, сообщает Дзен-канал "Совет да Еда".

Что нужен для пирога?

Яблоки: 1,2 кг (отберите сочные и сладкие сорта для лучшего результата)
Овсяные хлопья: 200 г (можно использовать хлопья быстрого приготовления)
Сливочное масло: 150 г (+ для смазывания формы)
Сахар: 100 г (по желанию можно регулировать количество)
Соль: 1 щепотка

Пошаговая инструкция по приготовлению

Подготовка яблок: Очистите яблоки от кожуры и семян, натрите их на крупной терке. Поместите в глубокую сковороду, добавьте сахар и готовьте на среднем огне около 10 минут, пока они не станут мягкими.

Добавление масла: Как только яблоки будут готовы, добавьте к ним сливочное масло и дайте ему растаять, тщательно перемешивая.

Смешивание с овсянкой: Введите овсяные хлопья и щепотку соли в яблочную массу. Перемешайте до однородной консистенции.

Выпекание: Застелите форму пергаментом и смажьте оставшимся маслом. Выложите приготовленную смесь, равномерно распределите и поместите в предварительно разогретую до 180°C духовку. Выпекайте 40-45 минут, пока не появится золотистая корочка.

Финальный аккорд: После того как пирог подрумянится, достаньте его из духовки и дайте полностью остыть в форме перед тем, как аккуратно освободить от пергамента.

Этот пирог, наполненный яблочным и сливочным вкусом, станет настоящим украшением столов. Угощая им друзей и близких, создастся комфортная атмосфера и позитивные эмоции. Пирог сладкий и ароматный, он точно не оставит равнодушным никого!

Приятного аппетита!

Источник: Совет да Еда