Секреты ухода за сахарной морковью: как добиться сладкого урожая

Секреты ухода за сахарной морковью: как добиться сладкого урожая

Морковь – это не только один из самых популярных корнеплодов, но и настоящий кулинарный фаворит. Чтобы получить сладкие и крупные корнеплоды, необходимо уделить внимание правильному питанию растения на всех этапах его роста. Дефицит необходимых элементов в почве сразу же отразится на качестве урожая.

Подготовка грядок: основа для будущего успеха

Процесс начинается заранее, и правильная подготовка грядки – первый шаг к богатому урожаю. Морковь предпочитает легкие, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабо кислой реакцией. Тяжелые, глинистые грунты только усложняют рост корнеплод, обуславливая их искривление. Оптимально вносить органические удобрения, такие как перепревший навоз или компост, в расчете 5-7 кг на квадратный метр. Не рекомендуется использовать свежий навоз из-за его негативного воздействия на корнеплоды и возможного привлечения вредителей.

Помимо органики, важно добавлять фосфорные и калийные удобрения: суперфосфат (30-40 г на м?) и сернокислый калий (20-30 г). Эти элементы медленно перейдут в формы, доступные для растений, и идеально подойдут для весеннего периода - азотные удобрения в это время нецелесообразны из-за риска вымывания.

Основное питание: подогреваем рост зеленой массы

Как только появятся первые настоящие листья (фаза 2-3 листа), морковь начинает активно развивать ботву, для чего ей необходим азот. Первую подкормку следует проводить с осторожностью, чтобы не навредить растению. Подходящие варианты подкормки:

  • Травяной настой: разбавленный в соотношении 1:10, в количестве 3-5 литров на м?.
  • Раствор коровяка: разводится 1:15 с водой, аналогично травяному настою.
  • Минеральное удобрение: мочевина или аммиачная селитра, расход 15-20 г на 10 л воды.

Формирование корнеплода: фосфор и калий на первом месте

Через 3-4 недели после первой подкормки, когда ботва достигнет высоты 10-15 см, следует осуществить вторую подкормку для развития корнеплодов. В это время основное внимание уделяется фосфору и калийным удобрениям:

  • Древесная зола: натуральный источник необходимых микроэлементов, разбавленная с водой в количестве стакана на 10 литров.
  • Минеральные комплексы: суперфосфат с сернокислым калием или монопара и калий. Специализированные удобрения также придают результат.

Соблюдая эти рекомендации, возможно не только получить обильный урожай, но и сделать морковь сладкой и питательной, что порадует не только садоводов, но и любителей вкусной пищи.

Источник: Сделай сам

Лента новостей