Каждому известно, что губки для мытья посуды – незаменимый атрибут на кухне. Однако исследования показывают, что это, на первый взгляд, безобидное приспособление может быть настоящим рассадником микробов. Важно знать, сколько бактерий может скапливаться на вашей губке и как правильно с ней обращаться.
Что скрывает ваша губка?
Исследования показывают, что на поверхности стандартной губки для посуды могут размножаться миллиарды микробов. Например, всего лишь один кубик губки может содержать до 54 миллиардов бактерий, что эквивалентно количеству населения Земли, умноженному на 7!
Согласно информации ученых, всего 1 грамм влажной губки содержит около 50 миллиардов бактерий. Это в 200 тысяч раз больше, чем на поверхности сиденья туалета. К неделе использования губка, как правило, становится одним из самых грязных предметов на кухне, даже грязнее мусорного ведра!
Что живет на вашей губке?
Внутри губок можно обнаружить целый «зооцентр» из 362 видов микроорганизмов. Среди них можно найти безвредные бактерии, которые просто любят влагу и остатки пищи, но также и опасные «жильцы», способные вызвать отравления или инфекции, такие как:
- Сальмонелла
- Кишечная палочка
- Стафилококк
- Плесень
Такие бактерии оказывают негативное влияние на здоровье и могут привести к серьезным заболеваниям.
Эффективные способы дезинфекции
Промывание губки с мылом неэффективно: остаются до 80% бактерий. Чтобы снизить микробную нагрузку на 99.9%, можно воспользоваться несколькими проверенными методами.
Микроволновая атака
Этот способ оказался наиболее эффективным: достаточно поместить губку в микроволновку на 2 минуты, и это уничтожит 99.999% патогенных бактерий.
Кипячение
Простой способ — кипятить губку в течение 5-10 минут. Температура 100°C разрушающе влияет на клеточные мембраны цветов и грибов.
Уксусная ванна
Для чувствительных губок подойдет увлажнение в уксусе на 30-60 минут. Такой метод позволяет уничтожить около 90% бактерий.
Поддержание чистоты губки – важная задача для каждого, чтобы избежать распространения микробов и сохранить здоровье. Зная эти советы, можно значительно снизить риски и сделать кухню более безопасной.
