Питание в осенне-зимний период: согреваемся вкусно и с пользой!

Осень и зима — время, когда наш организм особенно нуждается в поддержке. Холод, короткий световой день, сухой воздух в помещениях и нехватка свежих овощей и фруктов — всё это испытание для иммунитета и энергии. Как питаться, чтобы оставаться бодрым, здоровым и не набрать лишних килограммов? Главные правила:

1. Не голодайте и не сидите на строгих диетах

В холодное время года организму требуется больше энергии для поддержания температуры тела. Не отказывайтесь от еды, но выбирайте правильные калории: супы, каши, мясо, рыбу, овощи, а не фастфуд и сладости.

2. Делайте ставку на сезонные продукты

- Капуста (свежая и квашеная), морковь, свёкла, тыква, репа, яблоки, груши, цитрусовые — кладезь витаминов и клетчатки.

- Ягоды: облепиха, смородина, калина, клюква — мощные антиоксиданты. Не забывайте про сухофрукты: инжир, курага, чернослив.

3. Белки и полезные жиры — основа иммунитета

- Рыба, мясо, птица, яйца, творог, бобовые, орехи, растительные масла (оливковое, льняное) — включайте их в каждый приём пищи.

- Жирная морская рыба 2–3 раза в неделю — источник витамина D и омега-3.

4. Пряности и согревающие напитки

Имбирь, корица, гвоздика, чеснок, лук — не только придают вкус, но и поддерживают иммунитет. Заваривайте имбирный чай с лимоном и мятой.

5. Пейте достаточно жидкости

Вода, травяные чаи, морсы — не менее 1,5–2 литров в день. Это важно для слизистых и обмена веществ.

6. Дробное питание

Ешьте небольшими порциями 4–5 раз в день. Это поможет поддерживать энергию и не переедать вечером.

7. Не забывайте о режиме и движении

Здоровый сон, прогулки на свежем воздухе и физическая активность — неотъемлемая часть зимнего рациона для хорошего самочувствия.

Пусть ваш стол будет ярким, тёплым и полезным — и тогда никакая хворь не страшна!

#Роспотребнадзор_Тыва