Врач-диетолог Юлия Чехонина рекомендует россиянам обратить внимание на фейхоа — уникальную ягоду, которая может значительно помочь в поддержании уровня йода, дефицит которого наблюдается у 70% населения страны.
Всего 100 граммов фейхоа содержат от 50% до 200% суточной нормы йода, что делает ее настоящей альтернативой морепродуктам по этому важному микроэлементу.
Польза фейхоа
Фейхоа не только богата йодом. Она также является отличным источником витамина C — в ней содержится почти столько же, сколько в лимоне (около 40% суточной нормы). Кроме того, ягода обладает бактерицидными свойствами благодаря своему комплексу фитонцидов и эфирных масел. Это качество особенно полезно в период распространения простудных заболеваний.
Высокое содержание клетчатки в фейхоа способствует поддержанию здоровой микрофлоры кишечника, что, в свою очередь, укрепляет иммунную систему.
Рекомендации по употреблению
Диетологи советуют включать 2-3 ягоды фейхоа в дневное меню, используя не только мякоть, но и кожуру. Кожуру можно добавлять в tea, что придаст ему приятный аромат. Однако стоит помнить, что фейхоа противопоказана людям с заболеваниями щитовидной железы, которые требуют ограничения йода, а также тем, кто имеет индивидуальную непереносимость.
Сезон свежей фейхоа продлится до января, что дает возможность укрепить здоровье перед зимой и насладиться ярким вкусом этой ягоды, сообщает канал.
