Творожные палочки: простое и вкусное угощение для всей семьи

25 февраля 2026, 22:09

Каждый гурман знает, что творог это универсальный продукт, который можно использовать в самых разнообразных рецептах. Сегодня предлагается приготовить нежные творожные палочки, которые порадуют всех без исключения, сообщает Рецепты на каждый день.

Что потребуется для приготовления?

  • 500-600 г сухого творога
  • 1 большое яйцо
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1-2 столовые ложки сахара
  • щепотка соли
  • 0,5 чайной ложки соды
  • от 1 стакана муки для теста + немного для подпыления
  • растительное масло для жарки
  • сахарная пудра для посыпки

Этапы приготовления

Приготовление творожных палочек не займет много времени и усилий. Вот что нужно сделать:

  • Творог требуется тщательно растереть в однородную массу. Затем добавляется яйцо, сметана, сахар, соль и сода.
  • Постепенно вводить муку, замешивая тесто. Учтите, что её количество может варьироваться в зависимости от влажности творога.
  • Готовое тесто должно быть мягким и нежным. На рабочей поверхности его лучше немного подпылить мукой.
  • Сформируйте из теста тонкие жгуты и нарежьте их на батончики или трубочки необходимой длины.
  • Обжарьте получившиеся палочки в масле со всех сторон до появления золотистой корочки.
  • После жарки обсыпьте палочки сахарной пудрой для придания сладости и привлекательного внешнего вида.

    • Подача и наслаждение

    Творожные палочки это отличное дополнение к утреннему кофе или семейному чаепитию. Их можно подавать как самостоятельный десерт или использовать в качестве закуски. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Tuva-news.ru