Как детский кулинарный шедевр превратил обычный ужин в праздник

В этот чудесный день Полина решила повторить вчерашний успех и взять дело приготовления оливье в свои руки.

После садика она шутливо сняла куртку и сапоги, объявив:

Приступаем к готовке оливье!

Сразу стало ясно, что выбора нет.

Если вчера за дело взялся шеф-повар, то сегодня в роли главного кулинара выступила шестилетняя девочка в пижаме, усеянной звёздочками.

Теперь у меня была новая роль стажёр, готовый выполнить любые команды.

Папа, запоминай и беги в магазин! строго скомандовала Полина. Нам нужны колбаса, майонез, картошка, морковка, яйца, горошек и солёные огурцы. Записал?

Я кивнул, мысленно прокручивая список.

И не забудь про соль! крикнула она мне на прощание, когда я уже собирался выйти.

К счастью, большинство продуктов уже были в наличии. В магазин пришлось отправиться лишь за горошком и огурцами.

Когда я вернулся, маленький шеф уже был готов к кулинарному подвигу.

Так, уверенно заявила Полина. Ты чистишь картошку и варишь, а я нарезаю колбасу и огурцы.

Что?! удивился я. Надо знать, что готовить!

Она лишь усмехнулась с набитым ртом.

Вскоре Полина обратилась ко мне с горящими глазами:

Знаешь, чем наш салат будет лучше вчерашнего?

Я приготовился к раскрытию кулинарной тайны, может она собиралась произнести заклинание или добавить что-то необычное.

Мы будем резать не квадратами, а треугольниками! выпалила она.

На мгновение мне захотелось страдать над тем фактом, что форма нарезки не меняет вкуса, но потом я понял, что объяснять это шефу пустая затея.

Процесс резки занял полтора часа, и в результате мы получили оливье с геометрическим подтекстом.

А может, добавим лука? осторожно спросил я.

Если тебе хочется режь сам. Не забудь про треугольники! ответила Полина.

Слезы от лука были неизбежны.

А что делать с горошком? поинтересовался я, протирая глаза. Он же круглый!

Закрой глаза, когда будешь есть, мудро ответила Полина.

Далее началась великая битва с солью. Полина, как истинный шеф, добавляла её щепотками, проверяя каждый новый штрих на вкус.

Кто бы мог подумать, что выдавливать майонез будет так напряжённо каждая капля имела звуковую нагрузку, и я действовал, как сапёр.

В конце концов, наш салат был готов и выглядел просто идеально.

Съев его по пути, к финалу к этому кулинарному произведению уже не было такой страсти.

Думаю, нам хватит на неделю! с улыбкой завершила Полина.

Если будем есть его на завтрак, обед и ужин, пробурчал я. Внутри же чувствовалось, что это, наверное, один из лучших оливье, которые доводилось пробовать.