Простой и вкусный жареный рис: идеальное решение для остатка ужина

Один из лучших способов использовать оставшийся вареный рис приготовить жареный рис по-китайски. Это блюдо, популярное в Азии, легко готовится за считанные минуты и идеально подходит для тех, кто не любит выбрасывать еду.

Почему именно вчерашний рис?

Для жареного риса предпочтительно использовать "старый", то есть вчерашний вареный рис. Он более сухой и рассыпчатый, что делает его идеальным для быстрого приготовления. В отличие от свежеприготовленного, такой рис не прилипает и равномерно пропитывается другими ингредиентами.

Ингредиенты для приготовления

• Неполный стакан холодного вареного риса
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка соевого соуса
• 1 столовая ложка зелёного лука
• 1 чайная ложка масла для жарки

Шаги приготовления

Пошаговый процесс приготовления жареного риса довольно прост:

Жареный рис это не только вкусное, но и удобное блюдо, которое можно легко адаптировать под свои предпочтения, добавляя различные овощи или мясные продукты. Попробуйте этот простой, но изысканный рецепт, и ваш обед станет настоящим наслаждением!