Грибной кофе: модный тренд или ключ к улучшению фокуса и энергии?

3 февраля 2026, 13:05

Грибной кофе стал настоящим хитом этого года и активно обсуждается среди любителей кофе. Его основная идея заключается в смешивании классического эспрессо с экстрактами целебных грибов, таких как рейши, чага, львиная грива и кордицепс. Эти адаптогены не только помогают повысить концентрацию, но и способны снизить уровень стресса и укрепить иммунитет. Многие рецепты дополнительно обогащаются такими ингредиентами, как матча, куркума и порошок маки, что не только усиливает их полезные свойства, но и добавляет насыщенный вкус. В провинции Юньнань в Китае одна кофейня предлагает дегустировать кофе с местными белыми грибами, что добавляет уникальности этому напитку.

Преимущества грибного кофе

  • обеспечивает стабильный уровень энергии без резких спадов;
  • обладает антиоксидантными свойствами и поддерживает нервную систему;
  • позволяет сократить потребление обычного кофеина.

Напиток по вкусу остается крепким, но приобретает легкую горчинку благодаря грибным нотам. Эксперты подчеркивают: Грибной кофе представляет собой новую волну в культуре эспрессо, где главной задачей становится создание гармонии между пользой для здоровья и вкусом. Тем, кто заинтересован в этом тренде, стоит попробовать готовые бленды или заказать ингредиенты в специализированных магазинах. При выборе экстрактов важно отдавать предпочтение качественным продуктам от надежных брендов.

Начните исследовать новые вкусы с Torrefacto

Если вы хотите открыть для себя новые ароматы и сорта, обязательно загляните в каталог лучших вариантов от Torrefacto: Посмотреть каталог.

Источник: Torrefacto

Популярные новости за сутки

Больше новостей на Tuva-news.ru