Студентам-технологам показали секреты производства пантовых бальзамов
Студентам-технологам показали секреты производства пантовых бальзамов
На базе мараловодческого хозяйства Туран состоялся эксклюзивный мастер-класс для студентов-технологов 3 курса, посвященный тонкостям производства пантовых бальзамов. Мероприятие провел выпускник сельскохозяйственного факультета, а ныне главный технолог ООО Мараловодческое хозяйство Туран Николай Баян-оол.
Будущие специалисты в области переработки сельскохозяйственной продукции получили уникальную возможность узнать о полном технологическом цикле создания пантовых бальзамов от сырья до готового продукта. Николай Баян-оол подробно осветил ключевые различия в производстве спиртовых и безалкогольных бальзамов, подчеркнув их лечебно-профилактические свойства, направленные на повышение сопротивляемости организма и усиление адаптационных возможностей человека.
Особое внимание было уделено популярности пантового бальзама, который хозяйство Туран производит из консервированных пантов... Подробнее здесь