Зима – время уюта, тепла и, конечно же, вкусной еды. Среди множества десертов, которые приходят на ум, выделяется один – пирог из апельсинов. Это лакомство Джанет покорило сердца многих, и неспроста: оно простое в приготовлении и насыщенное удивительным цитрусовым ароматом.
Почему стоит выбрать апельсиновый пирог?
Этот десерт не просто радует глаз, но и обладает уникальным вкусом, который множество людей могут оценить по достоинству. Идеально подойдет как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина. Отметим простоту рецепта, позволяющую даже новичкам в кулинарии достичь успеха с минимальными усилиями.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- 4 яйца
- 450 г муки
- 10 г разрыхлителя
- 300 г сахара
- 1/3 ч. л. соли
- 250 мл йогурта
- 200 мл растительного масла
- 3 апельсина
Приготовление: шаг за шагом
Для начала следует разбить яйца в большую миску и добавить щепотку соли, а также сахар. Тщательно перемешать, после чего ввести растительное масло и йогурт. Как только масса станет однородной, добавить натертую на мелкой терке цедру апельсина. Затем ввести муку с разрыхлителем и замесить тесто.
На следующем этапе апельсины необходимо очистить и нарезать небольшими кусочками, после чего добавить их в тесто, перемешав все ингредиенты. После этого готовую массу следует выложить в подготовленную форму и отправить в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.
По завершении выпекания пирог можно посыпать сахарной пудрой, которая добавит финальный штрих! Запах, который наполнит вашу кухню, станет настоящей прелюдией праздника, напоминая о тепле и радости семейных встреч.