Вкусный и быстрый овсяный пирог: незабываемый десерт для любого случая

Вкусный и быстрый овсяный пирог: незабываемый десерт для любого случая

Порой так не хватает быстрого и простого рецепта десерта, чтобы украсить вечер. Представляем вашему вниманию особенный овсяный пирог с финиками, который обязательно станет изюминкой вашего стола.

Идеальный состав для домашнего лакомства

Этот пирог, приготовленный всего из восьми основных ингредиентов, важно не только вкусен, но и довольно полезен. В конечном итоге, он готовится без мучной основы и добавления сахара.

  • 200 г овсяных хлопьев - лучше всего выбрать мелкие, чтобы упростить процесс приготовления.
  • 300 мл свежевыжатого апельсинового сока - парочка апельсинов обеспечит необходимую свежесть и насыщенный вкус.
  • 100 г мягких фиников - придадут сладость и текстуру.
  • 2 ст. л. меда - добавит натуральной сладости, что особенно важно для здорового питания.
  • 60 г растительного масла - предпочтительно использовать нерафинированное.
  • 1 ч. л. разрыхлителя - обеспечит необходимую легкость теста.
  • Щепотка соли - для гармонии вкуса и баланса.
  • Для глазури (по желанию): 100 г темного шоколада и 15 г растительного масла для глянца.

Шаги к созданию шедевра

Процесс приготовления не займет много времени, а результат вас приятно удивит. Вот как это сделать:

  • Измельчение овсянки: Разделите хлопья на две части: одну часть измельчите в муку, а другую оставьте цельной для текстуры.
  • Подготовка фиников: Удалите косточки и нарежьте на мелкие кусочки. Если они подсохли, залейте кипятком на несколько минут.
  • Собираем тесто: В миске перемешайте овсяные хлопья, сок, мед, финики и растительное масло. Добавьте разрыхлитель и щепотку соли.
  • Выпекание: Готовую массу выложите в форму и ставьте в разогретую до 180 °C духовку на 50-60 минут.
  • Украшение: После остывания, при желании, можно покрыть пирог растопленным шоколадом и посыпать семечками для красоты.
  • Этот овсяный пирог станет отличным вариантом для семейного ужина или чаепития с друзьями. Просто, быстро и невероятно вкусно – готовьте и наслаждайтесь!

    Источник: Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды