Тёплый привет и слова благодарности создателям тувинского анимационного проекта «Буян и Боня» передают дети из солнечного Азербайджана!

Ребята посмотрели специальную версию мультфильма, переведённую на их родной азербайджанский язык, и остались в полном восторге! Приключения снежного барса Буяна и его друга тарбагана Бони вызвали у юных зрителей искренний интерес и подарили немало положительных эмоций.

В Год единства народов России проект «Буян и Боня» расширяет свою географию, находя новых друзей за пределами родной республики и даже страны. Инициатива по переводу мультфильмов на национальные языки получила развитие в преддверии Дня народного единства, а теперь её первые результаты радуют юных зрителей. Это ещё один пример того, как общие добрые идеи объединяют людей, помогают знакомиться с культурой друг друга и находить общий язык, несмотря на расстояния и границы.

Для создателей мультфильма такие отзывы — особая радость и лучшая награда за проделанную работу. Ведь добрые истории не знают расстояний, а дружба не зависит от того, на каком языке говорят дети.

«Буян и Боня» продолжают объединять ребят из разных уголков мира. И пусть нас разделяют расстояния, языки и границы, дружба и забота о детях всегда говорят на одном языке!

Большой привет нашим азербайджанским друзьям! Спасибо за тёплые эмоции и дружеский отклик!

Аяс Балчый с юных лет отличался стойкостью характера, мужеством и преданностью Отчизне. Эти качества проявились в полной мере, когда он встал на защиту Родины. Его героизм и самоотверженность навсегда останутся в сердцах тех, кто его знал, и станут примером для будущих поколений.

Открытие мемориальной доски — это дань уважения подвигу Аяса Геннадьевича. Это напоминание о том, какой ценой достигается мир, и о том, что память о героях жива, пока мы их помним. В этот день слова поддержки звучали в адрес семьи и родных Аяса Балчыя. Среди выступивших — Председатель Верховного Хурала Кан-оол Даваа. «Самая высокая награда — это память, которую мы храним. В ходе выполнения боевого задания Аяс Геннадьевич ценой собственной жизни спас своих боевых товарищей, остался верен присяге и выполнил свой воинский долг до конца. В этот скорбный и одновременно торжественный день мы склоняем головы перед стойкостью и самоотверженностью нашего Героя. Мы выражаем искренние и глубокие соболезнования матери, семье, родным и близким Аяса Геннадьевича. Вы воспитали достойного сына Тувы, который стал примером для всей молодежи нашей республики» — подчеркнул спикер парламента.

В мероприятии принял участие и депутат Верховного Хурала Буян Биче-оол. Мемориальная доска, установленная на фасаде дома № 8 на улице Новосёлов, теперь будет служить постоянным напоминанием о человеке, который отдал самое ценное — свою жизнь — ради Родины.

Больше фотографий с мероприятия в альбоме:

https://vk.ru/album-114457376_313882368

Как оценивали сорта

Сравнивали урожай с куста, вкус плодов, устойчивость к заболеваниям и соответствие заявленным характеристикам. Растения выращивали в одной теплице, поливали капельным способом и подкармливали по стандартной схеме. Урожай ниже трёх килограммов с куста считали слабым результатом.

Главные разочарования сезона

Хуже всего показал себя Золотой Кёнигсберг: вместо заявленных 15 килограммов с куста собрали 3,5. Плоды весили около 220 граммов — меньше обещанного. Розовый мёд дал 2,8 килограмма, а его мякоть оказалась водянистой и недостаточно сладкой. У Поцелуя герани урожай не превысил 1,8 килограмма: помидоры были мельче заявленных, часть осыпалась недозрелой.

Батяню подвела вершинная гниль: урожай составил 3,2 килограмма с куста. У Малинового гиганта плоды не набрали обещанный размер, а вкус показался пресным. Король королей пострадал от пятнистости и гнили, а Космонавт Волков дал около 3,1 килограмма. В качестве альтернативы автор испытания назвал Абаканский розовый, Медвежью лапу, Мазарини и Севрюгу. Однако перед заменой сорта стоит учитывать климат и отзывы огородников из своего региона.

Как выбрать семена к следующему сезону

Не стоит полагаться только на описание на пакетике: полезно изучить независимые отзывы и проверить, подходит ли сорт местным условиям. Новинки разумно высаживать понемногу, а основную часть теплицы отводить культурам с предсказуемой урожайностью. Перед покупкой также стоит уточнить сроки созревания, устойчивость к болезням и назначение плодов.

Даже известный сорт может показать себя по-разному в разных условиях, поэтому полезно вести записи: отмечать урожайность, болезни и вкус. Такая оценка поможет составить более удачный план посадок на сезон 2027 года.

Ингредиенты для рыбных котлет

Чтобы создать эти восхитительные котлеты, понадобится:

• Рыба или филе — около 1 кг (можно использовать рыбный фарш около 800 г)
• Одна крупная луковица
• Одно яйцо
• Чёрствый кусок булки (или 100 г белого хлеба)
• Соль — 0,5 чайной ложки
• Молотый белый или чёрный перец — по вкусу
• Панировочные сухари
• Масло для жарки

Процесс приготовления котлет

Первым шагом станет подготовка рыбы. Осторожно отделите мякоть от костей, стараясь не оставлять отходов, так как в коже содержится много полезного жира. Лучше всего делать это с помощью столовой ложки для удобства. После этого нарежьте рыбу на удобные кусочки.

Далее — подготовьте лук и хлеб. Хлеб необходимо замочить в воде, чтобы он стал мягким. Прокрутите через мясорубку сначала лук, затем рыбу, а в завершение — хорошо отжатый от воды хлеб. После этого добавьте яйцо, соль и молотый перец. Тщательно вымешайте фарш и сформируйте котлеты по размеру, которые вам нравятся.

Обваляйте сформированные котлеты в панировочных сухарях и обжаривайте их на сковороде с растительным маслом до получения золотистой корочки. После того как котлеты подрумянятся с одной стороны, аккуратно переверните их, уменьшите огонь и дайте им дойти до готовности еще 10 минут. Вместо этого можно поместить сковороду в разогретую до 150 градусов духовку на то же время.

Подаем с гарниром

Готовые рыбные котлеты отлично сочетаются с гарниром из риса или картофельного пюре, что делает блюдо сбалансированным. Этот простой, но изысканный рецепт способен порадовать как домашних, так и гостей.

С 1 октября в республике действуют новые ставки по программе льготной ипотеки:

1 ребенок – ставка 6% сумма ипотеки до 6 млн. , платеж 35 973

2 ребенка - ставка 4% – сумма ипотеки до 8 млн. , платеж 38 193

3 и более детей - 2% — сумма ипотеки до 10 млн. , платёж 36 962

Обязательное условие программы : ребенок до 6 лет включительно, либо несовершеннолетний ребенок инвалид

Для семей, воспитывающих ребёнка с инвалидностью, ставка по-прежнему остается на уровне 2 %.

Для строительства, завершения строительства или покупки земли с последующим возведением жилья сохраняется единая ставка 2%, независимо от количества детей.

Первоначальный взнос не менее 20 % от стоимости жилья.

Заемщик обязан оформить постоянную регистрацию в течение 271 дня после регистрации права собственности.

С 1 января по 31 декабря 2027 года планируют выдать 500 кредитов, на это направят 765,35 млн рублей, следует из постановления правительства Тувы от 23 октября 2026 года № 459.

По займам, оформленным до 30 сентября 2026 года включительно, сохраняется ставка до 2% на весь срок.

Ожидаем возобновление программы в феврале-марте 2027.

Как вам такие условия? Ждем возобновления программы?

Глава Тувы Владислав Ховалыг анонсировал проведение 26 ноября в 18:00 часов прямой линии, в ходе которой он ответит на самые актуальные вопросы жителей республики.

Трансляция линии будет проходить на телеканале «Россия 24», а также на странице главы региона во ВКонтакте.

Как отправить вопросы?

Через Платформу обратной связи на Госуслугах clck.ru/3WtVB4

В комментариях во ВКонтакте под постом

clck.ru/3WtVB5

В мероприятии приняли участие писатели, поэты, молодые авторы, литературные критики и исследователи. Национальная библиотека им. А. С. Пушкина представила выставку первых номеров журнала от 1946 г., Тувинское книжное издательство организовало выставку-продажу. Участники говорили о роли издания, вспоминали первых редакторов и то, как в трудные годы удавалось сохранять тираж и не прерывать историю журнала. Подготовку и выпуск номера в этом году профинансировал Российский фонд культуры.

«Улуг-Хем агымы» продолжает традиции альманаха «Улуг-Хем», учреждённого Тувинским отделением Союза писателей СССР в 1946 году. А с 2020 года издание носит нынешнее название. На протяжении десятилетий журнал, выходивший на русском и тувинском языках и достигавший тиража более 10 тысяч экземпляров, оставался флагманом литературной жизни региона, способствовал развитию тувинской литературы и языка, выявлению и поддержке молодых писателей и поэтов.

Сегодня «Улуг-Хем агымы» продолжает быть уникальной и единственной площадкой для публикации произведений тувинских авторов и научных работ по тувинской литературной критике, культуре и искусству. Проект, реализуемый за счет средств гранта, направлен на возобновление регулярного выпуска старейшего литературного журнала Республики Тыва. Презентация первого номера 2026 г. стала важным событием, подтверждающим востребованность такого литературно-художественного источника в информационном пространстве Тувы, «Улуг-Хем агымы» сохраняет и популяризирует культурное наследие и служит площадкой для новых выявления и поддержки новых имен.

#Российскийфондкультуры #нацпроекты #инфраструктуракультуры #Министерствокультуры

Проект реализован с использованием гранта, предоставленного

ООГО «Российский фонд культуры

Подготовка грядок: шаги к успешной посадке

Чтобы гарантировать клубнике хорошие условия для роста, важно заранее подготовить грядку и качественно обработать грунт. Вот основные рекомендации:

• Выбор места: Клубника предпочитает участки, хорошо освещенные солнцем. Оптимальными будут легкие, супесчаные или суглинистые почвы, которые быстро прогреваются и не задерживают влагу.
• Подготовка грядки: Перед посадкой землю следует тщательно обработать, убрав все сорняки и камни. Затем можно внести органические удобрения, такие как компост или перегной, чтобы обогатить почву питательными веществами.

Правила грамотной посадки

После подготовки грядки наступает очередь самой посадки клубники. Важно учитывать следующие нюансы:

• Схема посадки: Лучше всего размещать растения по схеме 30 см между рядами и 20 см в ряду. Это даст им достаточное пространство для роста и развития.
• Глубина посадки: Корни клубники должны быть засыпаны так, чтобы сердечко — точка роста — оставалось на уровне почвы. Это предотвратит ее загнивание.

Следуя этим рекомендациям, садоводы смогут обеспечить своим ягодам не только комфортные условия для роста, но и высокие шансы на обильный урожай в будущем. Правильная посадка и внимательный уход — залог успеха в агрономии!

На официальном сайте Следственного комитета Российской Федерации в разделе «Издания Следственного комитета России» размещен очередной выпуск газеты «Следственный комитет России» (№ 20 от 30 октября 2026 года).

Ознакомиться с основными материалами печатаного издания можно по ссылке

Подписывайтесь на Следком17 в МАХ | ВК | ТГ

Из чего делали хозяйственное мыло

Основой традиционного мыла служили жиры — например, говяжий, свиной или бараний — либо растительное сырьё. Их обрабатывали щёлочью, получая мыльную массу. Конкретный состав зависел от технологии и стандарта производства. Достоверных сведений о том, что для советского хозяйственного мыла использовали собак, не обнаружено.

Цифры 65 и 72 на бруске обозначают процентное содержание жирных кислот. Чем оно выше, тем больше в мыле мыльной основы, однако это не делает продукт автоматически подходящим для кожи или волос: щёлочное мыло может сушить и раздражать, пишет канал.

Почему появился слух о собаках

В городах СССР бездомных животных отлавливали специальные службы. На этом фоне люди замечали, что бродячих собак на улицах мало, а хозяйственного мыла производится много. Такое совпадение могло подпитывать слухи и превращать их в городскую легенду.

Отлов животных не означает, что их отправляли на мыловаренные заводы. Версия о «собачьем» происхождении мыла широко передавалась из уст в уста, но подтверждений ей нет. Разница между брусками с маркировкой 65 и 72 куда прозаичнее: она связана с долей жирных кислот в продукте.

В период с 27 октября по 2 ноября топливо сильнее всего подешевело на заправках в Калмыкии — на 20,3%, Кабардино-Балкарии — на 13,1%, Хакасии и Туве — на 10,4% и 10,1% соответственно.

ДОЙУР САЙЫН

«ЫДЫЫМ, СЗМ - ЫРЛАРЫМДА»

В его репертуаре богатая палитра песен как тувинских народных и песен композиторов Тувы.

В концерте прозвучат песни Дойура Сайын в исполнении Заслуженных артистов РТ и примут участие во всех окрасках с хореографическими и вокальными номерами Театр музыки и танца «Саяны» , величественными духовыми инструментами Духовой оркестр Правительства РТ им. Т. Дулуша .

Национальный театр им.В.Кк-оола

2 декабря в 19.00ч

Билеты можно приобрести по ссылке

https://market.yurta.site/event/koncert-doiura-saiyn-ydyym-suzuum-yrlarymda-b6b2f72b-60b1-4cc9-bdd5-6d18623d8507/

Забудьте о роли украшения

Зелень уже давно перестала быть лишь декоративным элементом на тарелке. Эта настоящая находка для здоровья, борющаяся со стрессом, способствующая улучшению пищеварения и активирующая процессы детоксикации. Кулинары начинают осваивать зелень в уникальных рецептах, меняя представление о привычных блюдах. Теперь даже простой салат может стать настоящим кулинарным произведением искусства.

Зелёная революция в вашем меню

Текущий год стал настоящим прорывом в использовании зелени в кулинарии. Уникальные сочетания и экспериментальные подходы к привычным рецептам вдохновляют шеф-поваров и домашних кулинаров. Вот несколько интересных идей, как можно использовать зелень:

• Салаты: Смешение свежих трав с прочими ингредиентами открывает новые горизонты в ваших любимых блюдах. Попробуйте добавить рукколу и авокадо для создания легкого и питательного рецепта.
• Соусы: Песто из зелени станет идеальным дополнением к пасте или как дип для закусок. Используйте свежую петрушку или базилик для создания уникальных вкусовых акцентов.

Почему стоит любить зелень

Зелень не только добавляет жизни вашим блюдам, но и играет важную роль в поддержании здоровья. Например, шпинат насыщен витаминами и железом, служит отличной основой для смузи или супов. Кинза помогает выводить токсины и полезна для кожи. Именно такие простые продукты могут стать основой для кулинарной философии, где основное внимание уделяется качеству и пользе.

Таким образом, зелень в 2025 году становится стратегическим элементом кухни, превращая обычные блюда в настоящие кулинарные шедевры. Не откладывайте на потом: позвольте зелени стать центром вашего гастрономического опыта и удивите близких яркими и незабываемыми вкусами!

Завершается обмен опытом между регионами России и образовательными учреждениями Маньчжурии и города Хайлар (городской округ Хулун-Буир автономного района Внутренняя Монголия, Китай). Делегация Рабочей группы МАСС посетила Центр эвенкийской культуры, где встретилась с учёными, администрацией и учителями региона.

Главной темой встречи стало этнокультурное наследие эвенков и народов тунгусо-маньчжурской группы. Своим опытом поделились:

Алтын багша — исследователь этнокультурного наследия эвенков, владеющий четырьмя языками: эвенкийским, монгольским, бурятским и китайским;

Анира Алтын-Шур — аспирант Забайкальского государственного университета, представитель администрации;

Гунюй — профессор Хулун-Буирского института, этнограф, изучающий культуру народов Северного Китая, автор трёх книг;

Сычин-Коуа — преподаватель физики (ранее вела предмет на монгольском языке), ныне на заслуженном отдыхе;

Тоя — мастер по пошиву этнической одежды эвенков и монголов, проживает в городе Хайлар.

Встреча стала важным шагом в укреплении межрегионального и международного сотрудничества, обмене опытом сохранения языков и культурного наследия народов.

#МАСС #КультурноеНаследие #РоссияКитай #МеждународноеСотрудничество #СохранениеЯзыков #ДиалогКультур

В ходе проверки установлено, что информацию о розыске родственников девочки, пострадавших в ДТП, распространил мужчина, проживающий в Москве.

Публикацию он обнаружил в одном из местных интернет-пабликов и переслал в группу земляков.

Установлено, что дорожно-транспортное происшествие произошло за пределами Республики Тыва и не имеет отношения к региону.

Неповторимый букет вкусов

Кетчуп имеет насыщенный аромат благодаря душистым приправам и легкой кислинке от яблок. В этом рецепте тыква и яблоки становятся идеальными компаньонами, создавая гармоничную симфонию вкусов, которая порадует даже самых взыскательных гурманов.

• Текстура кетчупа очень густая и плотная, он плавно стекает с ложки, что делает его идеальным дополнением ко всем вашим кулинарным шедеврам.
• Вы можете использовать его везде, где обычно применяются томатные соусы, от пасты до бургеров. Это не просто альтернатива, а настоящая находка для любителей кулинарного разнообразия.

Как приготовить ароматный кетчуп

Приготовление этого удивительного соуса не требует сложных манипуляций, а процесс позволяет насладиться осенними ароматами. Вот основные этапы:

После этого необходимо довести смесь до кипения, варить ее на медленном огне, добавив соль, сахар и пряности. Затем, когда тыква станет мягкой, вы можете пюрировать массу, добавив густую томатную пасту и выпарившуюся жидкость до нужной консистенции, пишет Дзен-канал "В саду у Валентинки".

Завершив приготовление, кетчуп можно разлить по банкам и стерилизовать. Готовый продукт порадует всех своим насыщенным вкусом и ароматом, привнося в зиму частичку осени.

Друзья, предлагаем посмотреть профилактический видеоролик, подготовленный сотрудниками УМВД России по г. Кызылу.

На примере реальной жизненной ситуации авторы показывают, к каким последствиям приводит повторное управление автомобилем в состоянии опьянения, разъясняют положения статьи 264.1 УК РФ и напоминают: истечение нескольких лет не означает, что водитель может избежать уголовной ответственности.

За приведённой статистикой — реальные судьбы: 157 уголовных дел, 64 изъятых автомобиля и люди, столкнувшиеся с уголовным преследованием.

Посмотрите ролик и помните: повторная пьяная езда — это уже уголовное преступление с серьёзными последствиями.

Республика Тыва. Саида Сенгии встретилась с инспекторами по делам несовершеннолетних. Обсудили взаимодействие ведомств, выявление нарушений прав детей и оперативную помощь семьям.

Рязанская область. Анжелика Евдокимова провела заседание областной комиссии по делам несовершеннолетних. Рассмотрели вопросы поддержки семей, возвращения детей к родителям и организации занятости подростков.

Тамбовская область. Ольга Лапшина рассказала об акции «Добрый сигнал» – семьи с детьми получают бесплатные комплекты спутникового телевидения от компании Триколор и фонда «Страна для детей» при поддержке Марии Львовой-Беловой.

Удмуртская Республика. Ольга Авдеева вместе с детским общественным советом и Госавтоинспекцией проверила, как школьники переходят дорогу. Ребятам напомнили правила безопасности.

Краснодарский край. Татьяна Ковалева помогла семье с ребёнком, который передвигается на коляске, добиться ремонта дороги возле дома. Теперь к нему может подъехать скорая помощь.

Пензенская область. При содействии Ларисы Рябихиной отец двоих детей получил справку, необходимую дочери для оформления социальной стипендии.

Калужская область. Дмитрий Илюхин поддержал предложение суда провести процедуру судебного примирения по спору между родителями о порядке общения с ребёнком. Мама и папа смогли договориться и найти решение, которое устроило обе стороны.

Брянская область. Инна Мухина встретилась с пациентками областного наркологического диспансера. За девять месяцев 12 женщин прошли лечение по направлению комиссий по делам несовершеннолетних для сохранения семей. Их дети вернулись домой.

Подписаться в MAX | Telegram | ВКонтакте

Дорогие друзья! Республиканский центр народного творчества и досуга приглашает вас присоединиться к прямому эфиру в рамках Всероссийского форума национальных музыкальных инструментов «Многоликая Россия».

8 ноября в 18:00 ч. состоится концерт, который объединит на одной сцене музыкальные традиции разных регионов нашей страны.

Зрителей ждёт настоящее путешествие по многонациональной России — через самобытные мелодии, редкие национальные инструменты и мастерство народных исполнителей.

Ссылка на трансляцию: vk.ru/wall-34883363_15038

Мероприятие проходит в рамках Года единства народов России. Это уникальная возможность узнать больше о традициях, культуре и музыкальном наследии нашей необъятной страны, не выходя из дома.

Подключайтесь к эфиру и обязательно делитесь ссылкой с друзьями и коллегами.

В ходе мониторинга социальных сетей сотрудники Госавтоинспекции выявили публикацию о нарушении правил парковки на автобусной остановке в Кызыле.

В результате проведенных мероприятий установлен 32-летний водитель, оставивший автомобиль на остановке общественного транспорта на улице Ленина и создавший помехи для движения автобусов.

В отношении нарушителя составлен административный протокол по ч. 3.1 ст. 12.19 КоАП РФ. Санкция статьи предусматривает штраф в размере 1 000 рублей. Если автомобиль создает препятствия для движения, он может быть эвакуирован на специализированную стоянку.

Госавтоинспекция напоминает: остановка и стоянка транспортных средств на автобусных остановках и ближе 15 метров от них запрещены, за исключением мест, предназначенных для стоянки такси (п. 12.4 ПДД РФ).

Такие нарушения мешают посадке и высадке пассажиров, вынуждают автобусы останавливаться на проезжей части и создают аварийные ситуации.

Уважаемые водители! Соблюдайте правила парковки, не создавайте помех общественному транспорту и уважайте других участников дорожного движения.

Отделение Госавтоинспекции УМВД России по г. Кызылу

Соревнования направлены на решение сразу нескольких важных задач: дальнейшее развитие и популяризацию сумо в регионе, пропаганду здорового образа жизни среди молодёжи, повышение уровня спортивного мастерства атлетов. Кроме того, турнир станет этапом отбора и комплектования сборной команды республики для участия в Первенстве России.

К участию допущены спортсмены, имеющие подготовку не ниже III юношеского разряда. Соревнования пройдут в следующих весовых категориях:

Девушки (2011–2012 г. р.): 40 кг, 50 кг, 60 кг, 70 кг, +70 кг.

Юноши (2011–2012 г. р.): 50 кг, 55 кг, 65 кг, 75 кг, 85 кг, 95 кг, +95 кг.

Расписание:

7 ноября (день приезда и подготовки):

- 13:00–16:00 — регистрация участников;

- 16:00–18:00 — официальное взвешивание и медицинский осмотр.

8 ноября (день поединков):

- 14:00–14:30 — торжественная церемония открытия соревнований;

- 14:30–16:30 — полуфинальные схватки;

- 16:30–18:00 — финальные поединки;

- 18:30 — церемония награждения победителей и призёров.

Общее руководство подготовкой и проведением турнира осуществляют Центр спортивной подготовки сборных команд Республики Тыва совместно с Федерацией сумо Республики Тыва. Соревнования пройдут под судейством опытных специалистов. Главный судья — Эртине Допуй-оол, главный секретарь — Белек Иргит.

Победители и призёры Кубка Главы Республики Тыва в каждой весовой категории будут удостоены медалей, почётных грамот и денежных сертификатов.

Приглашаем жителей республики поддержать молодых атлетов. Подобные турниры — это не только зрелищное состязание, но и важный шаг в воспитании нового поколения чемпионов, которые в дальнейшем будут прославлять Туву на российской и международной арене.

Подписывайтесь на нас в МАХ max.ru/r_tuva

Отряды юных инспекторов движения из школ № 3, № 7 и № 11 г. Кызыла приняли участие во всероссийском проекте «Дружная страна ЮИД».

Ключевым событием проекта стал увлекательный онлайн-телемост, который объединил ребят из Республики Тыва и Самарской области. Мероприятие было направлено на активный обмен опытом в сфере пропаганды безопасности дорожного движения, а также на укрепление дружеских и культурных связей между подрастающим поколением.

В ходе виртуальной встречи школьники из Кызыла с большим энтузиазмом представили свой родной регион. Юидовцы рассказали о главных достопримечательностях Тувы, познакомили сверстников из Самары с национальными традициями, а также продемонстрировали, как традиционно приветствуют друг друга.

Продолжением дружеского общения стала дистанционная викторина по Правилам дорожного движения и обмен

Участники с удовольствием отвечали на вопросы, демонстрируя отличные знания дорожной грамотности, находчивость и командную сплоченность. Интеллектуальное состязание прошло в невероятно живой, теплой и увлекательной атмосфере.

Безопасность движения начинается с дружбы, взаимовыручки и общего стремления сделать наши дороги безопаснее для каждого!

Управление Госавтоинспекции МВД по Республике Тыва

Оскорбление за праздничным столом

Катя вернулась из аптеки в промокших сапогах: на улице шёл мокрый снег, а свекровь Тамара Аркадьевна попросила срочно купить лекарства. В прихожей уже ждали гости, собравшиеся отметить 70-летие Николая Ивановича. Торт и угощение Катя оплатила сама, но родственникам Тамара представила их как общий выбор с сыном.

Увидев мокрую обувь невестки, хозяйка дома бросила: «В нашей семье ты оборванка, грязь у порога». За столом повисла тишина. Катя поставила рядом с тарелкой свекрови пакет с таблетками и чек.

Павел, муж Кати, спокойно поправил на вешалке её пуховик и напомнил матери, что жена только что помогла ей, а в ответ получила оскорбление. Затем он объявил: приготовленный сюрприз придётся раскрыть раньше времени.

Подарок, который многое изменил

Павел достал папку с документами. Он решил передать отцу свою долю квартиры, чтобы Николай Иванович перестал чувствовать себя гостем в собственном доме. Годами Тамара называла жильё своим, хотя муж чинил его и занимался бытовыми делами. Теперь отец Павла получил возможность самостоятельно распоряжаться своей частью.

Тамара обвинила сына в том, что он встал на сторону Кати. Но Павел объяснил: решение принято не из-за жены, а потому, что отец заслуживает уважения. Николай Иванович внимательно изучил бумаги и впервые открыто возразил супруге. После этого он действительно оформил долю на себя, а вскоре купил шкаф — выбрал и оплатил его самостоятельно.

Маленький шаг навстречу

Отношения Кати со свекровью не стали близкими: извинений не последовало, а прежняя теплота не возникла сама собой. Однако Тамара стала осторожнее в словах. Однажды она подарила Кате набор крепких петель для сапог, объяснив, что не хочет, чтобы та снова промокла по дороге в аптеку.

Это не было полноценным примирением, но стало первым знаком внимания без привычного презрения. Позже Тамара положила у входа коврик, чтобы вода с обуви не растекалась по полу. В доме мало что изменилось, но появилось важное правило: у порога оставляют грязную обувь, а не людей.

Необходимые ингредиенты

• 200 г консервированного тунца (в собственном соку)
• 200 г консервированной фасоли (белой или красной)
• 3 куриных яйца
• 1 небольшая луковица (красного цвета)
• 80–100 г листьев салата или шпината
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. лимонного сока
• Соль и чёрный молотый перец — по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

Советы от шеф-поваров

• Выбирайте тунец в собственном соку — он менее калорийный и сохраняет натуральный вкус.
• Для особого аромата добавьте в заправку чайную ложку зернистой горчицы.
• Салат прекрасно сочетается с помидорами черри или свежими огурцами.
• Чтобы сделать блюдо более сытным, добавьте отварной картофель или цельнозерновые сухарики.

Уважаемые Марианна Юрьевна и Ноябрина Алдын-ооловна!

От имени министра внутренних дел по Республике Тыва генерал-майора полиции Юрия Завьялова и всего личного состава ведомства примите самые искренние поздравления с Днём рождения!

Вы успешно сочетаете профессиональную ответственность, целеустремлённость, мудрость и душевную чуткость. Пусть ваши знания, опыт и старания всегда помогают достигать поставленных целей, а работа приносит удовлетворение и заслуженные результаты.

От всей души желаю вам крепкого здоровья, счастья, благополучия, душевного спокойствия и неиссякаемой энергии! Пусть в жизни будет больше поводов для радости, приятных встреч и добрых событий, пусть близкие окружают заботой и любовью, а все заветные желания непременно сбываются. Пусть каждый день дарит тепло, вдохновение и уверенность в завтрашнем дне!

На каждый день и для разнообразия

«Детская поваренная книга» поможет собрать базу домашних блюд: в ней представлены супы, каши, котлеты и гарниры для семейного рациона. Это подходящий вариант для тех, кто только начинает формировать коллекцию рецептов.

Вторая книга продолжает первую, но предлагает новые идеи. В ней собраны рецепты, в том числе для детей, которым необходимо исключить из питания глютен или белок коровьего молока. Её можно выбрать, если базового сборника уже недостаточно и хочется расширить меню.

Перекусы, праздники и готовое меню

«Азбука перекусов» подскажет, чем угостить ребёнка между основными приёмами пищи дома, на прогулке или в дороге. В пособии объясняется, каким должен быть перекус, когда его предложить и чем он отличается от постоянного кусочничества. Также внутри есть готовые варианты тарелок и подробные рецепты.

Сборник «Праздник на столе» пригодится для семейных торжеств и поможет добавить новые блюда даже в обычный ужин. Сейчас он доступен только в составе комбо.

«Осеннее меню» — готовый план питания на неделю для всей семьи. В него входят 15 сезонных рецептов, списки покупок и рацион ребёнка по принципу 5532.

Все сборники рассчитаны на детей от 8–9 месяцев, которые уже перешли на кусочковую пищу. При покупке комплекта из трёх пособий можно сэкономить и получить «Праздник на столе» в подарок. По условиям предложения, промокод «OSEN» даёт дополнительную скидку 20% в последний день акции, пишет источник.

Где прячется грязь

Большинство людей уделяют основное внимание чистоте видимых поверхностей, таких как столешницы и мойка. Однако есть множество микрозон, которые требуются тщательной очистки. К ним относятся:

• Стенки мойки: недостаточное ополаскивание позволяет накапливаться жирному налету.
• Воронка слива: сложная конфигурация и скрытые полости становятся домом для остатков пищи и жира.
• Поверхность вытяжки: частицы жира накапливаются, создавая невидимую пленку.
• Фильтры вытяжки: грязь нарушает работу оборудования и снижает эффективность вентиляции.
• Щели между плитой и столешницей: здесь скапливаются капли жира и пыль, которые могут вызывать неприятные запахи.

Элементы, требующие внимания

Множество деталей на кухне также нуждаются в регулярной чистке. К ним относятся:

• Ручки шкафов: загрязняются вследствие касания жирными руками, что приводит к накоплению микробов.
• Кухонный фартук: изделия из плитки особенно уязвимы к загрязнениям и плесени.
• Напольный плинтус: со временем теряет внешний вид из-за скапливающихся остатков пищи.

Регулярное использование бытовой техники, такой как микроволновка или кофеварка, приводит к образованию загрязнений, которые могут стать источником бактерий. Важно помнить, что поверхностная уборка не всегда достаточна — иногда требуется генеральная уборка с использованием специализированных средств.

Правильный уход за кухонными пространствами

Для эффективного удаления загрязнений можно использовать универсальный кислородный очиститель, который проникает даже в трудно доступные места. Это средство помогает справиться с жиром, уничтожает плесень и патогенные бактерии, не оставляя некрасивого налета. Такие очистители являются биоразлагаемыми и безопасными для здоровья.

Таким образом, для поддержания идеальной чистоты на кухне важно не забывать о скрытых зонах, которые требуют постоянного внимания и тщательной обработки. Чистота в этом пространстве влияет не только на эстетику, но и на здоровье всей семьи.

В Республике Тыва подведены итоги оперативно-

профилактического мероприятия «Правопорядок», направленного на обеспечение общественной безопасности, предупреждение и пресечение правонарушений.

В ходе рейдовых мероприятий с улиц с последующим доставлением в дежурные части полиции и медицинские организации удалены 83 гражданина, находившихся в состоянии алкогольного опьянения. За правонарушения, предусмотренные главой 20 КоАП РФ, составлено 232 административных протокола.

Особое внимание уделено соблюдению требований законодательства в сфере розничной продажи алкогольной продукции. Полицейскими выявлено и задокументировано 23 факта нарушений. Из незаконного оборота изъято 237,05 литра алкогольной продукции.

После 21:00 в дежурные части доставлены пятеро несовершеннолетних. В отношении родителей и законных представителей составлено 54 административных протокола по статье 5.35 КоАП РФ за ненадлежащее исполнение обязанностей по содержанию и воспитанию детей.

Сотрудниками Госавтоинспекции составлено 79 административных протоколов. В их числе четыре — за управление транспортными средствами в состоянии опьянения и девять — за управление без соответствующего права.

Кроме того, проверено 31 лицо, состоящее под административным надзором. Выявлено четыре нарушения установленных ограничений.

Профилактическая работа, направленная на укрепление правопорядка и обеспечение безопасности жителей республики, продолжается.

В четверг, 26 ноября, в 18:00 проведу прямую линию, в ходе которой отвечу на ваши вопросы. Трансляция будет проходить на телеканале «Россия 24», а также на моей странице во ВКонтакте.

Свои вопросы можно направить заранее по этой ссылке:

https://pos.gosuslugi.ru/lkp/direct-line/14309/

Также вы можете оставить их в комментариях во ВКонтакте под постом:

https://vk.ru/wall360104045_91240

До встречи в эфире!

Угарный газне имеет цвета, вкуса и запаха.

Но достаточно нескольких вдохов, чтобы потерять сознание.

Основные источники в быту

— неисправные печи, камины и забитые дымоходы, газовые колонки и котлы с плохой тягой, а также пожар.

Признаки отравления

— головная боль, головокружение, шум в ушах, тошнота, слабость, одышка. Помутнение или потеря сознания.

ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ

Проверяйте тягу. Перед розжигом печи или включением газовой колонки убедитесь, что дым идет в дымоход, а не в комнату. Не заклеивайте на зиму вентиляционные каналы.

Не реже раза в год вызывайте специалистов для проверки газового оборудования, дымоходов и вентиляции.

Не ночуйте и не отдыхайте в салонах заведенных автомобилей, даже если ворота открыты.

Не используйте генераторы дома.

Не сжигайте мусор или уголь в закрытых помещениях.

В печи или камине закрывайте заслонку только после того, как угли полностью прогорели.

УСТАВИТЕ ДАТЧИК УГАРНОГО ГАЗА — ЗАЩИТИТЕ СВОЮ СЕМЬЮ!

При подозрении на отравление — выходите на свежий воздух,

наберите единый номер вызова экстренных служб — 112.

Берегите себя и своих близких!

Зачем нужен овощной демиглас

Демиглас — это концентрированный соус, родом из Франции, который готовится путем длительного выпаривания мясного бульона с добавлением вина и специй. Однако в современности все чаще используется овощной вариант. Он готовится из овощных очистков: картофеля, моркови, баклажанов, свеклы и грибов. Такой демиглас можно добавлять в разные гарниры, рагу, пасту, ризотто или использовать для глазировки овощей. Кроме того, его удобно замораживать и использовать как усилитель вкуса в виде кубиков. Вот как шеф-повар нижегородского ресторана Red Wall Игорь Шиянов рекомендует готовить демиглас из капусты.

Что нужно для приготовления демигласа из капусты

Ингредиенты:

• Капуста – 1 кг
• Вода – 2 л
• Сушеные водоросли комбу – 10 г
• Соль – 6 г
• Крахмал – 20 г

Процесс приготовления: капусту нарезать большими кусками и слегка поджарить в духовке до золотистой корочки. Водоросли комбу промыть и замочить в холодной воде до размягчения. Капусту и водоросли положить в кастрюлю, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 2 часа в теплом месте. Затем процедить жидкость и уварить до получения густой консистенции. В конце добавить крахмал для нужной текстуры. Готовый соус можно использовать сразу или хранить в холодильнике в герметичной упаковке.

Зачем нужен соус унаги

Соус унаги – это густая темно-коричневая приправа с легким карамельным привкусом, изначально созданная в Японии для копченого угря. В современном кулинарии его используют для различных суши, роллов, а также рыбы и морепродуктов. Приготовление унаги у себя дома – увлекательный процесс, хотя и требующий времени. Шеф-повар московского ресторана Amber Ярослав Андреев делится своим рецептом.

Что нужно для приготовления соуса унаги

Ингредиенты:

• Белое сухое вино – 600 г
• Рисовое вино мирин – 880 г
• Соевый соус – 200 г
• Сахар – 400 г

Способ готовки: сначала смешать вино и мирин, затем выпарить на 2/3. После этого добавить соевый соус и готовить на минимальном огне в течение 2 часов. Затем ввести сахар и продолжать готовить на том же огне еще 2-2,5 часа, периодически помешивая. Для добавления цитрусовых нот можно использовать сок юдзу или заменять его соком лайма или лимона.

Соусы – неотъемлемая часть домашней кухни. А какие из них вы предпочитаете использовать?

Дорогие друзья! Республиканский центр народного творчества и досуга с радостью сообщает о проведении масштабных мероприятий в рамках Года единства народов России и Всероссийского форума национальных музыкальных инструментов «Многоликая Россия».

У вас есть уникальная возможность прикоснуться к культурному наследию нашей страны, не выходя из дома! Приглашаем всех желающих на онлайн-трансляции:

Трансляция 1: Прямой эфир форума

Когда: 8 ноября в 18:00

Ссылка: vk.ru/wall-34883363_15038

Трансляция 2: Гала-концерт «Звезды народного искусства. Многоликая Россия»

Когда: 9 ноября в 18:00 (прямо из Государственного академического Малого театра России)

Ссылка: vkvideo.ru/live-60176064_456242306

Вас ждёт мир традиций разных народов на одной сцене — звучание редких народных инструментов, самобытный песенный и устный фольклор, а также завораживающие национальные танцы.

Подробности по ссылке: https://vk.ru/wall-102906249_42578

Проверьте маркировку и выберите режим

Если на посуде есть знак, разрешающий мытьё в посудомойке, используйте указанный производителем режим. Для дополнительной осторожности размещайте изделия на верхней полке — вдали от нагревательного элемента. Не ставьте силикон вплотную к горячим поверхностям и не перегружайте корзину: при тесном контакте с тяжёлой утварью посуда может деформироваться, сообщает канал.

Средство и ручная мойка

Для детских принадлежностей выбирайте моющее средство без резкого запаха и соблюдайте дозировку на упаковке. Если после цикла на тарелке остался аромат средства, проверьте, не использовано ли его слишком много, и при необходимости включите дополнительное полоскание.

Небольшие загрязнения можно удалить вручную тёплой водой и мягким моющим средством. Подойдут неабразивная губка или мягкая щётка. Металлические скребки и жёсткие абразивы лучше не использовать: они могут повредить поверхность. После мытья тщательно ополосните изделие.

Как сушить и убрать запах

После мойки достаньте посуду из машины или приоткройте дверцу, чтобы внутри не задерживалась влага. Перед хранением убедитесь, что тарелки полностью высохли. Сушильный коврик также нужно регулярно мыть и просушивать.

Запах или окрашивание могут появиться после контакта с жирной либо ярко окрашенной пищей. Не оставляйте остатки еды на посуде надолго и мойте её сразу после использования. Если запах сохраняется, можно замочить изделие в растворе пищевой соды, затем тщательно промыть. При стойком постороннем запахе, повреждениях или сомнениях в составе посуду безопаснее заменить. Выбирайте изделия из пищевого силикона с понятной маркировкой и следуйте инструкции производителя.

Всего за сутки пресечено 160 нарушений ПДД.

Задержано:

8 водителей в состоянии опьянения

в связи с повторностью нетрезвого вождения в действиях 2 усматриваются признаки преступления по ст. 264.1 УК РФ

20 лиц без водительского удостоверения и лиц, лишенных права управления транспортом

выявлено 9 нарушений правил перевозки детей

За минувшие сутки в Туве зарегистрировано 8 ДТП, 1 - учетное.

Ранен - 1 человек

Погиб - 1 человек

В Барун-Хемчикском районе в 14 час. 24 мин. на 52 км. автодороги «Чадан — Кызыл-Мажалык» 39-летний водитель грузового автомобиля «Исузу Эльф», не имеющий права управления транспортными средствами, не справился с рулевым управлением и допустил съезд с дороги с последующим опрокидыванием.

В результате происшествия водитель скончался на месте до приезда бригады скорой медицинской помощи. 53-летний пассажир был госпитализирован в травматологическое отделение Барун-Хемчикского ММЦ.

Управление Госавтоинспекции МВД по Республике Тыва

Телефон экстренных служб - 112

6–7 ноября 2026 года в Москве проходит Всероссийский форум учителей музыки и изобразительного искусства. Тема форума — «Искусство в школе: формирование традиционных российских духовно-нравственных ценностей».

В форуме принимают участие учителя музыки и ИЗО, руководители методических объединений и школьных хоровых коллективов, представители региональных институтов развития образования. Республику Тыва представляют Аида Саппык, учитель музыки школы села Чаа-Холь, и Анна Севен, преподаватель ИЗО школы № 19 «ПрофЛидер» города Кызыла.

Участники обсуждают, как уроки этих предметов помогают воспитывать гармонично развитую, патриотичную и социально ответственную личность. Среди тем — современные подходы к преподаванию музыки и ИЗО, роль культуры в воспитании, обновление учебных программ и использование цифровых технологий в обучении.

Программа форума рассчитана на два дня. Вчера, 6 ноября, участники посетили выставку в Центральном выставочном зале «Манеж», после чего прошло пленарное заседание «От синтеза искусств к гармонии личности: культура как духовный фундамент общества». Программа включила торжественную церемонию награждения, открытый диалог «Искусство, воспитывающее», панельную дискуссию «Искусство в цифровую эпоху» и круглый стол о подходах к оценке результатов по предметам «Музыка» и «Изобразительное искусство».

Сегодня состоится практическая часть форума: участников ждут профессиональные диалоги, мастер-классы и другие активности в рамках направлений «Музыка» и «Изобразительное искусство».

Организаторы мероприятия — Министерство просвещения Российской Федерации, Институт содержания и методов обучения им. В. С. Леднева и мультимедийный Исторический парк «Россия — Моя история».

#ФорумУчителей #ИскусствоВШколе #УчителяМузыки #УчителяИЗО #МинобрТыва #МинпросвещенияРоссии

Польза гороха для земли

На корнях гороха живут клубеньковые бактерии, которые помогают усваивать атмосферный азот и преобразовывать его в форму, доступную для растений. Эта способность делает горох не просто растением, а настоящим союзником для других культур. Когда корни гороха пронизывают верхние слои земли, они значительно улучшают структуру почвы, делая ее более пористой и насыщенной воздухом.

Идеальные соседи для гороха

Выращивание гороха в компании с другими растениями может значительно повысить урожайность. Вот некоторые удачные сочетания:

• Горох и картошка: Горох, растущий рядом с картофелем, использует его стебли как опору, а также обогащает почву азотом, необходимым для клубней.
• Горох и морковь: Эти культуры взаимодополняют друг друга — горох насыщает почву, а морковь помогает отпугнуть вредителей.
• Горох и огурцы: Высокие сорта гороха могут защищать огурцы от холода, а также способствовать их активному росту.

Некоторые растения, такие как лук и чеснок, не выносят соседства с горохом, мешая развитию полезных бактерий и препятствуя накоплению азота, сообщает Дзен-канал "Сделай сам ".

Секреты эффективного использования гороха

Чтобы получить максимальную пользу от гороха, его можно использовать в качестве уплотнителя, высаживая в междурядьях зелень, такую как шпинат или салат. После сбора можно не убирать корни, а оставить их в земле для дальнейшего обогащения почвы. Горох также отлично подходит для сидерации: его можно посеять на участках, которые не используются под основные посадки, чтобы потом обогатить почву зеленой массой.

Кроме агрономической ценности, горох с яркими цветами может оживить заборы и стены, превращая ваш участок в живописный уголок природы.

Таким образом, горох — это не просто овощ, а естественный помощник в заботе о плодородии вашего огорода. С его помощью можно не только получить качественный урожай, но и позаботиться о здоровье почвы без использования химических удобрений.

Методические подходы и практические приёмы, которые помогают вовлекать школьников в учебную работу, представлены в программе повышения квалификации «Методики развития мотивации у обучающихся к изучению родного языка и родной литературы».

Самостоятельная запись на обучение открыта до 16 ноября.

Занятия проходят дистанционно и бесплатно, завершить курс необходимо до 10 декабря.

Федеральный институт родных языков реализует дополнительные профессиональные программы повышения квалификации в рамках государственного задания Минпросвещения России.

По вопросам участия:

https://max.ru/natlang.ru" target="_blank" rel="nofollow">dpohttps://max.ru/natlang.ru

+7 (495) 123-46-05

доб. 555 или 077

Ингредиенты

• Для теста: около 180 мл тёплой воды, 1 ч. л. соли, примерно 2 стакана муки, 2 ст. л. растительного или сливочного масла (по желанию).
• Для начинки: около 1 кг картофеля, 3–4 луковицы, соль и сливочное масло для пюре и смазывания лепёшек.

Готовим кыстыбый

Картофель очистите, нарежьте и отварите до мягкости. Слейте воду, а затем подержите кастрюлю ещё 5–7 минут на минимальном огне: лишняя влага испарится, и пюре будет гуще. Добавьте соль, горячее молоко и сливочное масло, после чего разомните картофель.

Лук нарежьте и обжарьте до мягкости, не доводя до румяной корочки. Смешайте его с пюре, накройте начинку и оставьте в тепле.

Для теста соедините тёплую воду с солью, постепенно всыпьте муку и замесите плотную массу. По желанию добавьте масло. Дайте тесту отдохнуть около 15 минут, затем скатайте его в жгут и разделите на равные кусочки. Каждый раскатайте в тонкую лепёшку. Не складывайте заготовки друг на друга — они могут слипнуться.

Обжарьте лепёшки на сухой хорошо разогретой сковороде с обеих сторон: готовятся они быстро. На одну половину выложите картофельную начинку, накройте второй половиной и слегка прижмите. Смажьте растопленным сливочным маслом. Первую лепёшку удобно промазать с обеих сторон, остальные — по вкусу.

Кыстыбый хорош и горячим, и остывшим. Подавайте его как самостоятельное блюдо или с любимыми домашними угощениями.

Надёжная защита: сетка и каркас

Эффективнее всего укрыть дерево специальной сеткой. Её закрепляют на каркасе из реек или пластиковых труб, не прижимая к веткам: так птицы не доберутся до плодов сквозь ячейки, а сами персики не пострадают. Края сетки нужно надёжно зафиксировать у земли. У метода есть очевидный плюс — защита работает постоянно; минус — на установку потребуется время.

Отпугиватели: важно менять их расположение

Блестящие ленты, фольга и старые диски отражают свет и шуршат на ветру. Их можно развесить в кроне, но периодически стоит перемещать: к неподвижным предметам птицы привыкают. Похожий принцип работает с чучелами сов и силуэтами хищников — их тоже лучше время от времени переставлять.

Ветряные вертушки и трещотки создают шум, а биоакустические устройства воспроизводят тревожные сигналы птиц. Эффект зависит от обстановки, поэтому приборы разумно сочетать с другими средствами. Ультразвуковые отпугиватели не стоит считать гарантированным решением, а громкие устройства могут мешать соседям.

Дополнительные меры

Зеркальные поверхности и отражатели заметнее в солнечную погоду, но в пасмурные дни помогают слабее. Спреи применяйте только в том случае, если они предназначены для плодовых культур, и строго по инструкции. После дождя обработку может понадобиться повторить.

Начинайте защищать дерево за две-три недели до созревания плодов. Регулярно убирайте падалицу и повреждённые персики: они привлекают птиц. Кормушки и поилки в другой части участка иногда отвлекают пернатых гостей, однако не гарантируют, что те оставят дерево в покое.

Для одного или нескольких деревьев практичный вариант — сетка в сочетании с блестящими лентами. Если сетку установить сложно, можно попробовать подвижные отпугиватели, меняя их расположение. Сочетание нескольких способов обычно надёжнее, чем одно средство.

Раствор для обработки

Для обработки стен и других подходящих поверхностей используют раствор из 10 литров воды, 600 мл белизны и 2 столовых ложек пищевой соды. Компоненты тщательно размешивают, а затем наносят жидкость валиком или широкой кистью.

Перед применением проверьте инструкцию к белизне и убедитесь, что средство подходит для выбранной поверхности. Не смешивайте раствор с другими чистящими средствами — особенно с кислотами и аммиаком: это может привести к выделению опасных паров.

Проветривание и меры предосторожности

Во время работы наденьте перчатки и защитную маску, обеспечьте приток воздуха и не допускайте в помещение детей и животных. После обработки тщательно проветрите погреб и дождитесь, пока поверхности высохнут и запах средства исчезнет. Убирать в помещение продукты можно только после этого.

Такая обработка может помочь очистить погреб, однако сама по себе не устранит причину сырости. Чтобы плесень не возвращалась, проверьте вентиляцию и постарайтесь снизить влажность. Белизну также применяют для хозяйственных построек, если это допускает инструкция к средству.

Ингредиенты на 3 порции

• Круглозёрный рис — 80 г
• Молоко — 1 л
• Вода — 500 мл
• Сахар — 1 ст. л., соль — щепотка
• Сливочное масло — 20 г, корица — по желанию

На приготовление уйдёт около 45 минут, из них активной работы — примерно 15 минут.

Как приготовить

Промывание и замачивание помогают убрать часть крахмала с поверхности риса, поэтому суп получается менее клейким. Крупу сначала варят в воде, а молоко добавляют позже: так его не придётся долго кипятить вместе с сырым рисом. Сахар также кладут вместе с молоком, чтобы рис успел размягчиться.

Как сохранить суп жидким

После остывания рис продолжит впитывать жидкость, поэтому суп загустеет. Для разогрева добавьте немного горячего молока и прогрейте блюдо на слабом огне, не доводя до кипения. Хранить его в холодильнике рекомендуется не дольше суток.

Если готовите к ужину заранее, сварите рис до полуготовности в воде, а молочную основу отдельно подогрейте с сахаром и солью. Храните компоненты в холодильнике раздельно и соединяйте непосредственно перед подачей. Так зёрна не успеют набухнуть в молоке. Замораживать суп не стоит: после разморозки его консистенция может измениться.

Происхождение огурцов

Первым делом стоит учесть, откуда пришли огурцы. Если они выращены в вашем собственном огороде и не подвергались химической обработке, то достаточно просто промыть их под проточной водой. Это позволит избавиться от загрязнений, накопившихся на поверхности, и сохранить ценные питательные вещества, находящиеся в кожуре.

Однако, если огурцы были куплены в магазине или на рынке, особенно если они выглядят слишком идеально — гладкие и блестящие, стоит задуматься о возможной обработке воском или пестицидами. В этом случае обычной чистки под краном может быть недостаточно: остатки химии могут остаться на кожуре, что вредит здоровью, сообщает источник.

Когда стоит очищать

Очищение огурцов оправдано в нескольких случаях:

• Если огурцы обработаны химическими веществами, что часто бывает с купленными в супермаркетах овощами.
• Если они предназначены для салатов или блюд, где важна гладкая текстура, и желаете уменьшить горечь, которая может присутствовать в некоторых сортах.

Сняв кожуру, можно улучшить общий вкус блюда и сделать его более привлекательным как для взрослых, так и для детей.

Итог: очищать или нет?

Решение о том, снимать ли кожуру с огурцов, зависит от их источника и запланированного использования. Если вы уверены в качестве овощей, можно обойтись простой промывкой. Но если возникли сомнения в безопасности, лучше очистить огурцы, чтобы защитить здоровье и наслаждаться вкусом.

В Туве до 30 ноября усилены меры безопасности в связи с участившимися случаями выхода медведей к населенным пунктам

Главное управление МЧС России по Республике Тыва настоятельно призывает соблюдать введённые ограничения и запреты:

В целях вашей безопасности воздержитесь от выездов на природу

Действует запрет на посещение туристических троп на экомаршрутах;

Вблизи лесных массивов запрещено проведение спортивных и массовых мероприятий, ограничено нахождение в тёмное время суток, исключено нахождение детей на улице в «комендантский час» без сопровождения взрослых.

Если вы увидели медведя, звоните на 112.

МЧС России в MAX | ВК

МЧС Республики Тыва в МАХ | ВК